現在真的超流行復古懷舊風,但我覺得這不是菜單或是氣氛就OK了。
食物本身的味道不到位,就會顯得很尷尬。甚至讓我不想再去

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其實「女娘的店」並不差,一般可以想像到的擺設、料理、氣氛…其實都有到懷舊主題的水準。但也只是表面而已。我覺得。


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女娘的店
地址:台北市天母東路97號
電話:02-28741981 / 02-28738741
營業時間:平日17:00~02:00
週六、日增加中午11:30~14:00營業時間
成立時間:1992年




我們家吃「懷舊」這一味,只看某道食物道地不道地。

就因為「這一道」挺失敗的,所以我們對「女娘的店」評價沒有非常高。(還不如桃園的梅龍鎮)


甚至,再也不想到「女娘的店」了。



到底哪一道?大家可以猜出來嗎?







先介紹當晚吃的料理。


懷舊的菜色就是那幾樣,大家都差不多,老實說,很多懷舊菜色也作了很華麗的變化,並不全然那麼「徹底懷舊」。


這一道是我非常喜歡的「苦瓜虎掌」,其實就是豬肉加上苦瓜, 非常下飯~


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據說來此必點的「古早味烘肉」,其實就是我們家過年也常作的「魯腿庫」。


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嗯,是否真的古早味呢?見仁見智…但還不錯吃就是。

滷得的確相當入味,整個色香味算是俱佳。


但是沒有竹筍,竹筍咧?魯腿庫竟然沒有竹筍,還說是古早味…


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麻油猴頭菇,個人覺得還OK,但只有第一口。


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我本來就很愛吃麻油美食,猴頭菇又是口感比較扎實、宛如雞肉的菇類,

但這道吃起來的邊際效益高,也就是「第一口感覺很棒」。

也就是說,多吃幾塊後,會很膩…沒辦法吃多。


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這一道「烤虱目魚肚」,不難吃,真的不難吃,可是,他的價位非常不親切!


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也許有人要說「到餐廳吃飯就要覺悟」,我們家都很會覺悟,真的。

可是虱目魚在市場上的價格絕對不是非常昂貴,

「女娘的店」為這道菜所做的定價已經讓我覺得到了「不合理」的地步。

要價兩百五十元,簡直是搶劫。


所以,我連骨頭都吃掉了。






因為我老母很愛吃白斬雞,但這裡沒有,所以點了相近的「蔥油土雞」,只能說普普…

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雖然看起來很油亮、賣相佳,但真的普普,我也不知道這是哪裡懷舊…

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最後,要來揭曉全家都覺得非常失敗的一道食物,

因為這一味,我們很可能以後都不會來消費了。




豬油飯。非常失敗的豬油飯。


超失敗!




請看看這「乾巴巴」又「嬌小」的樣子。


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一碗還要賣我幾十塊,沒兩口就沒了,而且,根本沒有味道。




抱歉,我家是窮苦過來的,所以全家對於豬油拌飯的記憶絕對非常懷舊。

直到我國小時,因為爸媽出去工作沒空弄好吃的給我們姊弟,他們趕回家時就先用豬油飯打發我們的肚子。

那種味道我永遠都忘不掉。


沒有配菜、沒有湯類,就是一碗熱呼呼的白飯,放上一大匙的豬油,淋上最傳統的台灣醬油…

現在一想起來都想掉眼淚。





現在這些所謂的懷舊餐廳業者,用一小碗白飯,

自以為跟黃金一樣貴的一點點點點豬油,

再用自以為是瓊漿玉液不能放太多的醬油淋上去,

出來的就是一碗要價幾十元的豬油飯。



欺騙感情。


一點味道都沒有,還要用自己無奈的眼淚去下飯還比較鹹一點。


我怎麼不知道豬油跟醬油什麼時候變得這~~~~麼貴了?!

原來伊拉克戰爭燒的油田,是豬油田跟醬油田嗎?




欺騙我真正想懷舊的感情。光是這一點我就再也不會去這家店了。


不管你前面的ㄍㄟ掰懷舊料理有多好吃。




以上。
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    麗子麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()