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超好吃的德國豬腳在家裡也可以輕鬆吃到!

不用貴給餐廳,在好市多就可以用很親切的價格帶回家哦~

 

 

 

 

 

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用開水泡上三五分就能解決嘴饞的問題,

而且熱量超低,金車高頓風味粥是抓餓好物!

 

 

 

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白木耳跟黑木耳一直都是我很愛的天然食材,

也是非常適合當夏天天然健康點心的寶物喔!

 

 

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超濃郁的起司、茄汁、蒜香風味,超Q餅皮,

加上會噴汁的超彈性屏東豬肉霸丸!

這麼豐富的披薩,竟讓我搶鮮啦(樂)

 

 

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好久沒吃泡麵了,去逛賣場時發現新款的泡麵,
味味一品食霸系列的兩款泡麵,
份量不小,而且是我喜歡的口味,就買回來嘗鮮嚕。







味味一品的泡麵我都挺喜歡的,之前常吃的是一度贊,
這次買的是食霸系列的【濃辛泡菜豬肉鍋】跟【香辣酸菜牛肉麵】,
份量真的都挺大的,麵條跟之前的商品都不大一樣,比較寬唷。





一看外包裝說明,果然,這次的麵條的確是比較不同。




 【香辣酸菜牛肉麵】的內容物就是一塊麵條、調理粉、油包、調理包。

 

 

麵條真的是比較寬,而且看起來份量也挺多的。


 

厚度有,不是扁扁的一塊。


 

 

 


 

油包應該就是牛肉油包,因為一打開就有牛肉的香味,

也有帶點辣味,算是紅燒口味的吧。


 

調理粉包一打開也是濃郁的牛肉湯味,應該就是湯汁的乾燥粉,很香。

如同外包裝所說的,蔥真的挺多的。



 

就跟平常吃泡麵一樣,加熱水,泡3分鐘,調理包放在盒蓋上。


 

時間到!把調理包打開倒進去,酸菜的香味就撲上來囉。

 

 

看得到酸菜跟牛肉喔!



 

我沒看錯吧?我好像看到牛筋了!


 

不得不說,這塊牛肉還真的挺大塊的。

而且吃起來也很軟嫩,很入味,好吃!


 
 
 
麵條看起來也很不錯,寬條的麵照理會比較Q,

而這次的麵條真的是好吃,很有彈性,不會有粉粉、容易爛的感覺。


 

 

 【香辣酸菜牛肉麵】的湯頭口味挺重的,但是我很喜歡,

酸菜的味道很夠,還有烏醋的香味,有點辣但不是太辣,

喜歡吃牛肉慢加酸菜的朋友應該也會很愛喔。




過幾天我就再把【濃辛泡菜豬肉鍋】拿出來吃。


【濃辛泡菜豬肉鍋】的內容物就少了油包。


 

齁齁,蔥真是有夠多耶,對愛吃蔥的我來說實在是很棒!

紅色的粉末就是泡菜的辣粉,因為泡菜味道很濃郁。


 
 
等上三分鐘~~~


 

第一眼就是泡菜感十足的場面~



 

豬肉一樣很大塊,不是那種碎肉唷,是整塊的喔。



 

而且就跟酸菜牛肉一樣,肉質都很軟嫩、好入口,很香~



 
 
【濃辛泡菜豬肉鍋】的口味也挺重的,

喜歡吃韓式飲食的人應該是可以接受的,

而且會忍不住就把湯喝光光.....XD






泡麵果然還是好朋友啊,懶得出門、不想做飯、消夜嘴饞時,

來上一碗暖呼呼的【濃辛泡菜豬肉鍋】或【香辣酸菜牛肉麵】,

也是不錯的選擇喔~


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阿舍乾麵已經紅這麼久了,我這時才來嘗鮮,

是不是算是後知後覺呢?XD

這次剛好來試試新推出的NO.10神祕新口味喔!




 

早就聞名【阿舍乾麵】已久,但之前一直都沒有去購買嘗試,都是因為【太難買到】,

我這人不大喜歡那種一窩蜂又要排隊的事情,因為我實在懶於等待。

就連這次要買【NO.10神秘口味】我都不想在阿舍乾麵的官網買,

因為要等上兩三個月,我實在是懶透了,

官網:http://www.a-sha.com/

所以最後就在7-net的雲端超商給他敗下去,都不用等,

隔天就到貨,超High。

不過因為有運費的限制,加上阿舍乾麵的其他口味我也沒吃過,

就一併購買了共四種口味。還送了個很奇怪的統一麵機器人玩具....

這個玩具後來讓我老公去研究了,總之就是統一阿Q桶麵的變形金剛啦。

剛好,遇到蘇拉颱風來搗蛋,家裡的糧食就靠阿舍乾麵了啦。

是說,來得真是時候嗎?XD

總之,跟老公在颱風前夕就用阿舍乾麵解決了。

這次共買了四種口味:地獄麻辣、麻醬、沙茶、神秘NO.10

而且全部都是買外省乾麵條,沒有買麵線。

阿舍乾麵都要用煮的,不能用泡的唷。

水煮開之後,再放入麵條。

煮上4分鐘。

4分鐘後就可以把麵條撈起來囉。

所有的阿舍乾麵都是一樣的,差別是在於【醬料包】,

所有的口味變化都在醬料包。

<PS>因為只有吃麵太弱了,所以我們自己都有加料XD

【地獄麻辣】老公愛吃辣,所以這是為老公買的。

老公一開始還說不怎樣,結果,那是有後勁的啦XD~~~~

與其說是辣,應該說比較偏【麻】,還算是香呢~

【麻醬口味】

我喜歡吃麻醬麵,尤其前一天還看到電視上的麻醬麵介紹,整個被燒到,

所以今天怎麼可以放過麻醬麵呢~

不過阿舍乾麵都只有給麻醬包,所以建議要自己加上小黃瓜絲,才會覺得比較有FU~

真的,加上小黃瓜絲,整個風味大大加分哦!!!

【沙茶口味】

個人覺得有點偏鹹,但還算是香啦。

不過我現在有孕在身,不能吃太鹹,所以這款後來給老公解決~


【NO.10神秘口味】

阿舍乾麵的NO.10神秘口味我知道是什麼了......

hmm....我覺得會是評價大好大壞的口味哦~~~

我個人因為沒有特別偏愛這一味,但也不討厭,所以不會給很高評價。

老實說這一個口味如果推出,評價可能會很兩極。

從照片看得出這是甚麼口味嗎?XD

我身邊就有兩個很愛吃阿舍乾麵,但是很討厭此等口味的朋友,

他們都表示對神秘口味很有興趣,但如果一拿到這個隱藏版之後,

發現是XXX口味,可能會破口大罵吧..........

不過,如果您對這個口味不是很排斥,還是推薦大家試試看嚕。

 

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現在的男生女生都太貪心了,愛吃又怕胖,XD
尤其愛吃消夜的話,該怎麼一兼二顧呢?
有機會的話,以下這好料應該可以扛一箱回家.....




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最近義大利麵是我們家週末活動主力,
所以這次有機會試吃,當然義不容辭!






雖然是工商服務廣告文,可是,廠商只給我麵條,可沒幫我煮喔,
所以,以下除了要頗墨這真的還挺好吃的麵條外,
也提供大家麗子這一套西式餐點的完全攻略喔!



收到于文強阿哥的訊息,「喜不喜歡吃義大利麵?」我當場說「那當然!」

最近幾週,因為我工作太忙的關係,只有週末有機會做飯補償家人,而比較少接觸的西式餐點就變成我的補償主力,尤其是義大利麵,因為變化可以有很多,所以正在嘗試許多不同的作法。


這次聯華食品推出了新的義大利麵,既然有機會可以試吃,當然要來好好品嚐一下~

老實說,還挺意外的,因為真的很好吃,看家人全部吃到盤底朝天就知道了,
掌廚的我也很有面子啊~!


收到麵條時很開心啊,包裝算是很精緻的喔,而且拿起來沈甸甸的,感覺份量十足、也很扎實。

這次收到兩種口味,都是大家能接受的大眾化口味:蕃茄肉醬、培根蘑菇。

一包都是兩人份。

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如果你不會做醬料,沒關係,一包麵條都附有兩包醬料,省去你的麻煩喔!

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開箱時~看看,多漂亮的麵條啊~~~~~

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義大利麵是這次的主力,但是一定也要有搭配的餐點啊,
所以,請看看這一桌,就是為了吃義大利麵而準備的其他食材~

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看得出來我想做什麼嗎?


當然,生菜沙拉~

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還有沙拉棒

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沙拉所使用的千島醬是自製的,外面現成的千島醬熱量都很高哦,
所以我用的是低脂沙拉,還有蕃茄醬,所以可以依照自己口味的喜好來調配。
很簡單吧~~~

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再來就是湯的部分,個人是挺愛用南瓜的,所以這次也是煮南瓜湯。

南瓜切塊,把籽挖掉,注意!不必去皮
用快鍋或是電鍋蒸煮到熟爛就好,水不要放太多喔。
然後把熟透的南瓜放到果汁機,加入鮮奶打糊。

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秘密武器,如果買得到的話,就買這個加進去,湯味更鮮。

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把湯廚加進去,再加上鮮奶

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大概打個一兩分鐘~~

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打完的南瓜濃湯很香的~不必加上任何調味了~煮開就可以喝了!
(看起來熱量也很高就是…………)

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嘿嘿,再來是重頭戲主角~義大利麵!


我發現這次拿到的聯華Campania義大利麵比較扎實,跟平常我們買的便宜貨質感很不一樣,
麵條比較硬,這表示口感會比較好,當然也要煮得比較久,因此就很期待!

水開了之後下鍋~還要煮上約20分鐘喔~

請注意,這可不是製造麻煩,越好的義大利麵調煮的時間就是要越久,
如果你買的麵條跟一般麵攤吃的麵一樣煮沒多久就起鍋,那就不是好的義大利麵喔!
所以好吃的東西值得等待的!


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看!這麵條多有氣質~~~


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煮了二十多分鐘,也要不直拿起來試吃,看還會不會太硬、是否煮透喔~

之後………

白白胖胖的義大利麵完成!

記得一起鍋,馬上過冷水,這樣麵條會更Q更帶勁!


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注意喔,因為畢竟是麵條,如果還沒有馬上要料理,
建議要先泡著冷開水,才不會乾掉或黏在一起。


如果你要問:可是我想吃熱的麵耶,泡冷開水?這………?

那當然啊,我們也是要吃熱的~


重點在於醬汁了~


聯華Campania義大利麵雖然有附上醬料包,可是我們家是很愛有大量醬料的重口味家庭XD,
所以我還是有自己做肉醬,把包裝裡附加的醬包加進去。

醬汁材料:

1.原有醬料兩包


2.常見的肉醬汁品牌一罐

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3.洋蔥、培根

切塊剁碎後加入上述醬料開始熬煮


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4.海鮮類(看個人喜好啦),要川燙過喔。

我用的是大西洋鮭魚、透抽,這要最後跟麵條一起下去拌炒。

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已經煮得強強滾的醬汁~

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最後加入海鮮、黑胡椒、麵條(主角啊),一起再熬煮個兩三分鐘,收乾水分~




看起來好像不大有賣相………可是很好吃的唷~


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擺盤~

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要搞出這一桌還真是不簡單啊~配套措施要好啊

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結果,昨晚大家都吃過飽~麵條全部吃關關~

話說本人出馬做飯,很少有剩下的狀況,科科(得意)


而且這次的麵條真的好好吃,稍晚跑去超市看,一包兩人份也不過才七十多元,

可是口感真的很不賴,我想我們家以後如果要吃義大利麵,
就不必花太多錢買很貴的舶來品麵條,

也不必屈就預算買很爛的義大利麵了
(隨便煮兩下就糊掉的那種爛牌子真的很遜,對掌廚的人來說是個侮辱)



再看看這有氣質的麵條

1.開箱

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2.下鍋

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3.白胖面世!

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4.美味上桌~


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大家一起來煮義大利麵吧~還是你們要花車馬費要我去煮也可以啦XD





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