麗子麻總認為外公過世後,我再也吃不到比外公手藝更好吃的豬腳了......
感謝七哥料理讓我打破這個想法,豬腳實在太令人驚艷!
第一次吃到番茄味十足的豬腳,而且可以吃的滿口滿手都黏黏的,膠原蛋白一百分啊~
麗子麻總認為外公過世後,我再也吃不到比外公手藝更好吃的豬腳了......
感謝七哥料理讓我打破這個想法,豬腳實在太令人驚艷!
第一次吃到番茄味十足的豬腳,而且可以吃的滿口滿手都黏黏的,膠原蛋白一百分啊~
黃金泡菜本來就有別於一般的泡菜,
【老陳廚房】的黃金泡菜更有一種「奶奶的」口感 ,
我只能用【停不下來】來形容它的好吃~
又是一檔團購美食啦,顆顆。
所謂「奶奶的」口感,不是說這泡菜像是阿嬤做的,
而是有股奶味奶味的感覺,可是明明看成份就沒有【奶】,
頂多就是【豆腐乳】內有個【乳】字有跟【奶】相關。
西低!很多吃過黃金泡菜的人都不知道為什麼跟一般泡菜不同,
一般泡菜都是醃醋,或是辣椒粉,但是黃金泡菜醃的可是【豆腐乳】。
我吃過許多地方的黃金泡菜,大多是私自醃製的家庭泡菜,
不過都沒像這次吃到得這麼【奶】的口感,相當濃郁!
這次吃的是【老陳廚房】的黃金泡菜唷。
哪裡買?目前好像在網路上買是最快滴!
除了煮火鍋我沒試過之外,黃金泡菜的確是可以夾土司吃,
也能在烤肉時夾著肉跟生菜一起吃,滋味超美的~
不過我比較習慣的方式就是來上一碗白飯或是稀飯,配著吃,
這樣更能品嘗黃金泡菜的原味~
【老陳廚房】在包裝上相當用心,確保黃金泡菜的新鮮。
一打開就是濃郁的香味,是甜甜的香味,還有蒜頭的香味。
好奶、好奶、好奶啊~~我只能這樣形容嚕!
看得出來【老陳廚房】的豆腐乳用得很大方,因為湯汁超濃稠的,
而且氣味是撲鼻而來啊~
【老陳廚房】的黃金泡菜可以選擇辣度,我選的是【小辣】,
有點辣,不過是大家都可以接受的程度唷,
泡菜如果不辣就是少了那麼點味道,不是嗎?
看起來真的是跟一般的泡菜很不一樣吧?
吃起來也是很不一樣的唷!
吃第一口就會有享要睜大眼睛的奇異感受,味道真的是太濃郁了,
滿嘴都是溫醇的乳味,當然沒有放奶唷,是豆腐乳發酵出來的乳味。
一夾起來放進嘴巴,就停不下來喔,滋味實在是太美太溫順了,
一點都不會有刺激、衝突的感覺。
而且不知道是不是我的錯覺,吃到後來,我有發暈的感覺。
是因為蒜頭的香味讓我發暈,還是豆腐乳發酵的濃濃香氣讓我發暈呢?
總之,好吃的發暈啊。
因為是醃製品,只要善加冷藏,是可以多擺幾罐放在家裡喔,
看是要夾土司、夾肉片生菜、還是配稀飯、白飯....
都超好用的啦。
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*哪裡買?目前好像在網路上買是最快滴!-->按下我這裡買~
沒想爽健美也出茶包囉!一定是瓶裝的環保吧!
味道也跟瓶裝的一樣好喝嗎?
趁著團購網站推出新品介紹,還打好低的折扣,趕緊來嘗鮮,
買了一份來試看看~不過等了好久才到貨唷!想必很搶手吧!
有這樣的茶包,在家裡也可以喝熱的爽健美茶囉,
而且可以回沖~
茶包一打開就有很濃郁的香味,主要是玄米的香味~
按照往例,遇到新的茶包我是一定要先驗名正身喔~XD
看來這內容物還不賴,看起來都挺新鮮的。
各位,這些東西就是爽健美的原料嚕~
重要的是泡起來味道如何呢~
嗯,非常香,而且多泡一會,味道就會更濃。
如果你喜歡很喝很濃的爽健美,就泡上兩包吧~
看來我的沖泡飲品籃子裡又多了一個新寵兒,爽健美。
雖然不必買瓶裝的比較環保沒錯,
不過我更期待可以出大包裝的,裡面都是裸茶包,不要再有外面那個小包裝,
這樣不就更環保了嗎?