吃過這麼多家的泡菜,老實說還沒吃過這麼特別的唷^^

 

尤其是【紫蘇梅泡菜】【黃金杏鮑菇】更是新奇!

 

不過這次要示範的是【招牌泡菜】下麵吃~

 

 


 

 

【益康美食】

廠址:桃園縣龍潭鄉中興路392巷150-1號

大溪老街門市:桃園縣大溪鎮和平路13號

大溪中央門市:桃園縣大溪鎮中央路187號

訂購電話:03-1490605

訂購傳真:03-4790629

 

 

吃過這麼多家的泡菜,老實說還沒吃過這麼特別的唷^^

 

尤其是【紫蘇梅泡菜】【黃金杏鮑菇】更是新奇!

 

 

收到泡菜時,覺得包裝跟設計用色都相當可愛,

矮胖的瓶身很有質感。

 

 

 

衛生設計也挺不錯。

 

 

 

 

 

【招牌泡菜】就是一般比較常見的辣白菜,

真的是有點辣喔,泡菜也好脆!

喜歡辣泡菜的朋友必備!今天要下鍋的主角也是他喔。

 

 

 

 

【紫蘇梅泡菜】相當令人驚艷!

有著香香甜甜的紫蘇梅香味,我沒想過泡菜也可以這麼做!

這是我最愛的品項唷~

 

 

 

 

【黃金杏鮑菇】也很有創意,是用黃金豆腐入醃製杏鮑菇,

杏鮑菇很入味,很脆,腐乳味道相當香濃喔,非常下飯!

 

 

 

 

基本上,這三款泡菜都有辣,也都有蒜頭調味,要注意喔。

 

 

今天料理的主角是【招牌泡菜】喔,煮麵超簡單又可以吃很飽!

快來跟我一起做喔。

 

準備的材料就這麼簡單,白麵條就可以了,用甚麼麵都隨你高興。

 

 

 

 

1.水煮開之後,就把麵條溜下鍋,看你丟的麵條需要煮多久,

  基本上應該都是三四分鐘就夠囉。

 

2.麵條煮開後,就放下泡菜,再讓它滾一下。

  這兩塊麵我大概放了半罐的招牌泡菜。

 

3.調味的部分在這時候做,因為泡菜已經是醃漬物,有味道了,

  等泡菜也煮開後,再來調味,看要繼續加泡菜,還是加你喜歡的調味料。

 

 

 

 

最後,打上兩顆蛋,關火,鍋蓋放上,用餘溫把蛋悶熟會很嫩。

或是你喜歡吃熟的就把蛋煮到熟嚕。

 

 

 

不過我們夫妻都喜歡吃半熟蛋,所以就是這個樣子啦XD

 

 

 

 

 

 

 

這樣子的泡菜拉麵我們可以一人嗑掉兩款喔,

卻只需要用掉半罐的【招牌泡菜】

然後吃麵時還配【紫蘇梅泡菜】【黃金杏鮑菇】

真的是太享受啦哈哈哈~~

 

 

 

喜歡這類泡菜食品的朋友,可以宅配訂購或到門市購買喔,

 

參考以下資訊吧~

 

 

 

【益康美食】

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