♥目前使用的拍攝相機:SONY NEX-3 或 Note3♥ 


目前分類:《吃在台北市》 (155)

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驚奇四超店!

 超新鮮、超多食材、超好服務、超好吃~

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私人評價:
地址:台北市中正區館前路12號4樓 
電話: 02-6632-5099

499吃到飽,需加一成服務費,不限時間
 


 

目前有現場打卡活動,二人打卡就可得一張百元折價券,限下次使用。
 
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首先看看店內風景:館前路店真的很大喔~

而且很空曠,清爽、明亮、不擁擠,用餐環境是很舒服的! 

 帶小朋友去也很安全~



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仔細注意,每個鍋穴的位置都有錯開喔,不像大多火鍋店,鍋穴都在正中央~
 WHY?

是為了
符合大多數人右撇子的使用習慣,鍋子會靠右,左邊放食材,
 真的很貼心吧!



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擺盤很簡單,但是從餐具與工具看得出很用心,而且有格調

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有各種湯頭,老公吃的鬼辣不錯,有甘香的麻辣味,辣度可以跟服務生要求。
但我尤其大推我吃的法式黑蕈菇!!!真的很濃郁!煮甚麼都好好吃!


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首先會看到小菜冷盤區,也有滷肉飯,算是墊肚子,
 不過不要吃太多喔,因為好戲在後頭呀!


 
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火鍋店當然要有肉,無限領領取,而且是服務生現切!
有沙朗、黑牛、黑豬、雪花、肌肉~小羔羊!
 
但很抱歉我忙著吃,沒有拍到領肉的櫃台。
大概就是有個透明的大冰箱,裡面都是一整塊的冷凍肉,
有一位專門的服務生,在大冰箱前顧兩台切肉機,
我猜一台專屬切牛肉、另一台就是切雞豬羊(因為有人不能沾牛肉)。

 
 

 
愛吃海鮮的朋友來這裡絕對不會失望的啊,
甚麼魚都有,而且連少見的竹耠都有!
 也有田雞、螃蟹、活跳蝦、牡蠣、透抽~~


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對愛吃青菜的我,這裡的青菜又多又新鮮,讓我非常滿足!

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火鍋料也超多種的~雖然不像私宅打邊爐是手工丸子,
 但至少都是剛出冷凍庫,絕對新鮮~


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超多菇菇~~養生菇菇大集合!

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好多種水果!!!而且都很新鮮,沒有乾巴巴的水果喔!

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各種飲料、優酪乳、汽水、還有現打的西瓜汁、蔬果汁、新鮮的咧

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重點是有金牌台灣啤酒~~~不過我沒拍到,
但是你可以想像我有多興奮嗎~~~XD


 


有四種大品牌的冰淇淋!


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以上,介紹完畢,想吃的朋友要把握機會喔,打卡活動不知道到何時結束呢~



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虱目魚真的優點超多的!

不但便宜,而且營養價值很高喔!

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麗子真的好愛虱目魚,那種澀澀的口感,

我對虱目魚的愛有五顆心


現在一回想就還是會流口水呢!

虱目魚一般吃法就是煮湯、鹽熗、乾煎、煮粥,

不過虱目魚有個很致命的缺點,就是「多刺」。


不過「多刺」這個缺點一旦被除去,虱目魚就是一級棒的絕佳美味囉!

實在是太感謝研發出無刺虱目魚處理方法的大師啦~




這次其實是麗子第一次吃「無刺虱目魚」,真是格外期待呢~

啊,都不必挑刺的虱目魚一大口安心地吃下去,

會是多幸福的感覺呢?光是想像就會發抖啊~


可見我有多愛虱目魚,即使那麼多刺,我還是很認命地愛吃。



台南蔡虱目魚專賣,卻不是在台南,

這次來到的乃艋舺分店,一進門就是超濃的虱目魚湯味~~

根據瞭解,該店是艋舺地區非常有名的無刺虱目魚店。

也是天龍國...不,台北市唯一一家分店喔。



超大的櫃臺,店面也非常乾淨整齊,

不愧是連鎖企業,非常井井有條。

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看看菜單,真的是虱目魚料理琳瑯滿目呀,

而且價格其實都很親切唷。

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我們點的是兩個六號餐,第一次來,當然要吃鮮美的招牌魚肚湯囉!



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等待的同時,看看墊內牆上的介紹,好大一尾「什麼魚」XD,

看了介紹也才知道「虱目魚」的由來~


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上菜囉!哇,真的超豐富的啦~

一看到那一整塊的魚肚,簡直是傻眼!



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它真的都無刺嗎?我真的可以一大口咬下去、爽快地嚼、

我真的可以不用擔心挑刺這件事情嗎?

口以嗎?真的口以嗎?


真的可以!!!

第一口真的讓我感動不已,

可以這麼大口吃虱目魚,真的太過癮了說~


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一翻開魚肚根本就要讓我抓狂,這麼大方地把整塊魚肚秀出來,

不吃真的太對不起自己了~Q口Q


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這種海產類的東西,不新鮮一吃就知道了,

而這次我們吃的無刺虱目魚,新鮮到連湯都可以喝得一乾二淨,

吃完後竟有種「我全身都充滿活力」的感覺啊!


大家可能不知道,虱目魚真的優點超多的!

不但便宜,而且營養價值很高喔!

多吃絕對對身體很有幫助,而且不會胖喔^_^


根據養魚世界報導,海洋大學水產食品科學系吳清熊博士發表報告中指出,

虱目魚的EPA和DHA含量比鰻魚更高,

且EPA及DHA是養生保健的重點,

可以降低膽固醇、預防血酸、提高腦部資質




提高腦部資質,所以懷孕的媽咪們,多吃虱目魚湯吧,

對胎兒的腦部發育有幫助喔,會生出聰明的寶寶喔!


大家來愛吃虱目魚吧~~真的是好魚一尾啊!




官網:http://www.tainantsai.com/


他們也有拍賣網站呢,可以看看喔。

http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y6551346537

 店名:台南蔡虱目魚專賣-艋舺店

電話:2302-6858

地址:台北市西昌街233號(龍山寺旁)



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親切的價格,料多實在的鍋品,
美食街裡的宴滿川,令人多麼驚喜!

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我對購物中心的美食街印象,一向都不會太好,
總覺得這裡的店家都很普通,料理也隨便做做,而且價格還貴得要命。

但是【宴滿川】卻完全顛覆我這樣的印象!
不但價格親切,料多又味美!


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【宴滿川】不只有鍋品,還有許多中華料理美食,
選擇相當地多!

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那價位如何呢?尼看看!!!!多便宜!
這在台北市可以算是非常平易近人的價格喔!!!

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這次去的【宴滿川】位在首富東區的敦南誠品樓下美食街,
看起來只有小小的一個店面,抵達時卻已經在排隊了呢!


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站櫃檯的妹妹非常地忙碌,可見生意多好呀~

但是忙碌之餘,妹妹的態度也依然很好喔~相當敬業!


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我們點了兩道鍋品,一道是【酸菜白肉鍋】,另一道是【麻辣牛肉鍋】。

價位都很OK,不超過200台票,當然沒有服務費外加嚕!


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因為生意太好了,所以需要等待,
但是可以回到自己挑好的美食街座位上等待,
店家會給一個呼叫器,真是太方便了。


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在等待的同時,看到有人在準備表演工作,運氣真好!

不過,他是誰呢.....等一下就知道了!

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耶~麗子的餐點上來囉~【麻辣牛肉鍋】!!!

辣度是可以調整的,想吃多辣都可以跟櫃台說喔~

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除了主鍋外,附有小菜(還兩盤)、湯品、
一碗好尖的白飯(也可以選麵或是冬粉)、還有紅茶!

紅茶不會很甜,喝起來很清爽,是古早味的喔,可以一直續杯的唷,
看表演的時候,我們就一直續杯,省下飲料錢耶,哈哈。


小菜不會太鹹,而且很新鮮,
不管是黃瓜還是豆芽,只要不新鮮就會【軟爛】,
但是宴滿川的小菜真的很清脆,可見生意很好不是沒有原因的~


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看看這牛肚~~~凹屋~~~~汪汪!

非常豪邁地給了至少五六塊,而且每塊都很大塊!


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牛肉也很多~這家店好大方喔~~真怕自己吃不完ㄋㄟ~~~


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大腸頭也燉得很軟嫩,入口超好吃,很香~~而且一樣很多!

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看照片不過癮,來看看影音吧~~顆顆。



再來看看男友點的【酸菜白肉鍋】。168台票。


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食材也好多喔~~滿滿的一鍋!!!


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偷喝一口男友湯品的湯,還不錯,不會太酸喔,這樣好,
因為太酸,以至於酸到嗆的料理,很可能都會加上【醋精】。

不過【宴滿川】的料理相當實在,
白菜的酸氣很自然,不會太嗆也不會太濃,剛剛好~讚!

然後,又是爆多的酸白菜跟白豬肉......
對男友來說應該是小CASE吧!XD

(但事實上連他也好像沒吃完,真的太多了XD)


看照片不過癮,來看看影音吧~~顆顆。





嘿嘿,有沒有很心動,我跟男友可能還會再去阪急的分店吃一次喔~

下次就要來試試菜單上其他的料理囉!

如果你也想試試看【宴滿川】大碗又美味的滿意料理,要注意一下優惠資訊喔~


 6/9起Yahoo!奇摩折扣+將推出 宴滿川雙人套餐團購優惠,只要5折~每人不到100元喔!!

點我點我,愛吃就點我嘛~~讓你便宜吃~





**同場加映的大驚喜!!!**

我覺得我們真的是太LUCKY了!

湯飽飯足之餘,剛剛在準備表演的人員也要開始了。

原來,他是尤勞尤幹!!


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就是2006年跟齊秦在北京開演唱會時,不慎摔落舞台過世的【不浪尤幹】的哥哥。

兄弟倆人都是泰雅族非常優秀的音樂創作人,這次他在誠品進行他的新專輯分享會,
他的聲音非常嘹亮、有力量,原住民的天賦真的讓人好忌妒啊~~

來分享一下他的現場演唱囉~~(看更多尤勞尤幹現場演唱





【分店資訊】

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【不推--赤阪拉麵-- 西門店】真的挺差勁。

去看電影前,跟貝比去吃了還沒用掉的團購餐卷,是「赤阪拉麵西門店」。

怎麼說呢,坐下來沒五分鐘,我就知道我再也不會再來這家店第二次了。






不知道是不是因為人手不足,我們抵達時空位很多,但是桌面都沒有清理-整家店的每張桌子看來都是「杯盤狼藉」。


更可怕的是,當我們餐點端上來後,有很多「小紅蚊」在我們的餐點上盤旋,我甚至很擔心我們使用的餐具(非免洗)是不是都隨便沖沖而已,所以我還很用力地用衛生紙擦了又擦才敢使用。


而且不知道是不是他們「連鎖店的傳統」,座位非常狹窄,跟鄰桌好接近,整個店內的規劃就是「擠」。這在東區、京華城跟這家西門分店都給我一樣的感覺。


最後,這是走日本味道精神的拉麵店,店裡面都放很吵的RAP或是電音或是搖滾、或是很吵的英文歌曲是怎樣,日本流行音樂不是更適合嗎?又不是要你們放演歌...而且音量超大的,我跟貝比說話都要放大喉嚨。怎樣?是要趕客人喔?


總之,我再也不會去赤阪拉麵任何一家分店了。



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來到河野日式居酒屋,一定要點安康魚鍋喔,
少見的海味新鮮滋味,不可錯過!

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【河野日式居酒屋】並不在熱鬧的大馬路邊立店,而是隱身在鬧區的巷弄間。

附近有四平夜市以及戲院,也離松江路的商業區很近,我個人認為會是個上班族下班後想去紓壓、喝點小酒、吃些美食,可以大快朵頤的好地方。

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一進店內就看到滿櫃子的酒類擺飾櫥窗,這裡是居酒屋嘛,就是希望客人在品嘗美食之餘,也能喝點小酒紓壓、助興一下。


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店內環境較為狹長,加上吧台,總共有26個座位,

店內空間雖然不大,但更有摩肩擦踵的親密感,很適合談心。


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【河野日式居酒屋】店內最主要的風景當然就是壽司吧台了,主要是處理壽司、生魚片等冷台料理,如果是炸物、揚物、或其他熱食料理,都在後方的廚房處理。


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這裡的菜單列表就這樣寫在吧台上方的白板上,這樣很不錯,隨時可以更換當天的菜單,或是依照時令的食材不同而激動更換。

現在越來越多餐廳也都是採取類似的方式在處理菜單。


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這次來的重點是這道【安康魚火鍋】。(約$600)

在台灣比較不容易吃到安康魚,價位也比較高,這次能有機會在【河野日式居酒屋】用優惠的價格吃安康魚火鍋,讓我非常興奮呢!


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之前在日本京都吃過一次【河豚】,那美妙的滋味讓我念念不忘,但是在台灣更難吃到很棒的河豚。

而據說安康魚也有跟河豚能夠比美的美味,因此讓我格外期待!

一端上桌的安康魚塊,看起來煞是兇惡,這可是以前學生時代課本上出名的深海活化石呢!粉紅色的肉質已經在告訴你:我很新鮮哦!


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菜盤中除了基本的蔬菜外,也放了大蔥,可以做為湯頭。

我非常喜歡蔥蒜這一類的食材,這次看到這麼新鮮的大蔥要加入火鍋,超開心的~~


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湯頭是用日本很傳統的昆布湯底,非常地清澈,而且有淡淡的海洋氣味~~個人很愛!


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一鼓作氣把所有的食材都放入,在等待的過程中,其他料理也上桌了,可以先品嘗。


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日式料理店幾乎都會有飯糰料理,尤其是【烤飯糰】,通常會包著鮭魚,並且佐【岩海苔】入口。


烤飯糰的特點就是,表皮烤得非常酥脆,宛如鍋巴,咬起來時會有卡滋卡滋的爽度跟聲音~

【河野日式居酒屋】的烤飯糰不會太大,加上鍋巴跟烤焦的醬料香味非常濃郁,兩三口就解決了。XD)


【鮭魚烤飯糰】單粒 $40

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 這可是男性同胞的最愛~~【生蠔】!!!單粒 $150

一般說來,市面上的生蠔都是冷凍進口的,所以新鮮度不是問題。

這次在【河野日式居酒屋】吃的生蠔,由男友解決,因為我個人是不大敢領教的。

不過雖然我不敢吃,但是這個生蠔的賣相真的非常好,佐有紫色生洋蔥,上面鋪滿了蔥末。

根據男友吃過後的感想,這樣處理的生蠔一點都不腥,而且非常好入口,滋味非常鮮美~讓他想再來一顆呢~


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【炸香菇】$80

這裡的炸香菇很特別的是,裡面還有包餡喔。而且還配上生菜跟胡椒鹽~口感非常豐富多變~大推~


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【烤雞肉串】$80

烤雞肉串這種看似簡單的燒物料理,對我來說是對一家店師傅功力的小小指標XD。

如果要烤得剛剛好,表皮酥脆,但內部肉質又要多汁軟嫩,真的不是挺簡單的~

不過這次在【河野日式居酒屋】吃的烤雞肉串,就是上述的要件都達到!讓我超想要再來一串的~~(目前一回憶起來還是流口水中)


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大家可以發現,介紹到這邊,上述的料理除了安康魚鍋價位比較高之外,其他的料理價格都非常親切呢!

在日本吃居酒屋時,所有的揚物、燒物也幾乎都是100~200日圓的價位,可見若非是高級到驚死人的特例,一般居酒屋的價格其實都是平民(或貧民?)負擔的起的~

除了燒物、揚物、壽司、生魚片、各種冷台,【河野日式居酒屋】也有許多定食類的餐點可以選擇,甚至還有少數台式的料理,有興趣的朋友可以看看他們詳細的菜單喔,也都附有價目表喔。<<�河野日式居酒屋菜單>>



河野居酒屋的FaceBook粉絲團 點此去

  • 地點    中山區中山北路二段77巷25號1樓
  • 營業時間  星期二 - 星期天:     12:00    -    14:00
                       17:30    -    23:00
  • 店內座位: 26 位
  • 簡介:隱身巷弄ㄉ平價居酒屋,百樣以上的菜色多元化的菜單,新鮮的食材加上飯店級水準的廚師,給您平價又高貴的享受
  • 個人消費約100~300元
  • 預約來電:(02)2567-9120  
  • 距離雙連捷運站步行5~10分鐘
  • 公車站華泰飯店站步行2~3分鐘
  • 只收現金

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這是一家認真在做料理的好店,
每一口料理都是滿滿的感動、
以及好吃到說不出口的驚艷!

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歐卡桑,就是日文中【母親】的意思。

【歐卡桑家味料理】要給客人的也正是像是母親般用心、滿口感動的好料理。


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【歐卡桑家味料理】用餐的那一天,還下著細雨,
到門口時就發現可愛的店員站在門口招呼路過的客人,
當我們靠近的時候,即便下著雨,她依然熱情地出來接待我們。

一入內,就看到牆上滿滿的、關於【母親】的各國語言,還有許多圖騰。


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一坐上座位,主廚就非常熱情地來打招呼了~
老實說,這一次的用餐經驗很特別的是,
主廚的客氣跟熱情真的讓我們招架不住啊~

在我們正是點餐前,先端上桌的就是這道顏色非常漂亮的大根涼菜

粉紅色的是紫蘇大根,淡色的是柚香大根
都有非常香的酸甜氣味,冰冰涼涼又酸甜可口,果然是開胃的好物!


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我們點的是主餐升級為C套餐(加100元),
因此會多品嘗到前菜、沙拉、湯品、飲料、甜點。

多付一百元就可以品嘗到更多美味小料理,非常划算!

當這些前菜端上桌時,真是令人睜大眼睛。

非常精緻呢!



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沙拉看起來就是非常新鮮可口,
那一片片金黃香脆,我們認為是炸南瓜,非常香甜好吃~

蔬菜真的是非常新鮮,豆腐也冰涼軟嫩。


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最是可愛的茶碗蒸!口感也是一流!

之前去某些連鎖的日式餐廳吃飯時,所品嘗的茶碗蒸,
一來都是用塑膠器皿裝盛,二來口感都很【水】。

可是【歐卡桑家味料理】的茶碗蒸卻很不一樣!

上面點綴的扁豆配上嫩黃色的蒸蛋,就是很有美感
,而且餐具非常講究,也許它不是特別昂貴的陶燒,
但就是讓整個家常的茶碗蒸看起來更加可口了!

色香都有了,那【味】呢?

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至於味道,舀起時就發現蒸蛋【不大會抖動】。

為什麼呢?因為太結實啦!

這麼扎實、口感豐富的茶碗蒸我真的是第一次吃到(除了自己在家裡做失敗的蒸蛋以外....)

我總覺得,如果我食量再小一點,光是這樣扎實的茶碗蒸跟前菜,我就飽了吧......


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吃完茶碗蒸,就來試試【春筍嫩雞土佐煮】。

熱騰騰上桌的土佐煮,擺盤非常豐富漂亮,
蔬菜、根莖類、肉類、菇類都有了,非常健康的樣子呢!



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令人驚訝的是,裡面竟然有牛蒡,而且不是切絲的,是一整塊唷!

一開始吃的時候還沒發現,一直在猜那一塊好爽口的食材是甚麼呢。

【歐卡桑家味料理】可愛的服務生就過來解釋,這是牛蒡喔!

現在也正是當季的竹筍產季,竹筍當然也是好吃得沒話說啊~

而且這一份料理不會太鹹,味道剛剛好,有著鹹甜的氣味,非常適合開胃!


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因為當天下雨的關係,天氣比較濕熱,所以我們請服務生先上了飲料,
分別是脆梅汁跟葡萄可爾必思
這兩項都是【歐卡桑家味料理】店內的人氣飲品!

脆梅汁略甜一些,不過梅子的香氣真的十足,如果不希望太甜,可以跟服務生說喔。

至於葡萄可爾必思,甜度就剛剛好了,喝起來非常爽口,很適合這裡的料理~大推~


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接下來就是主菜重頭戲了!大家要收好口水喔!!!


我點的主菜是【鐵板野蔬無骨牛小排】
算是店內價位比較高一些的料理,四百多元,但是相信我,絕對值得!

一端上桌的東西就讓人覺得這個主菜應該來頭不小~~~


鐵板、香菇、杏鮑菇、泡菜、牛小排、還有玫瑰海鹽~


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這個鐵板組害我都好想要一組喔~
這樣以後跟Honey在家裡就可以自己來做簡單的鐵板烤肉了XD。

據說是【歐卡桑家味料理】特別訂製的鐵板組,只要在下面點起瓦斯燈,就可以烤肉嚕~

上面的一條條橫溝,就是讓肉類的油脂可以流入~讓你不卡油~


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食材的部分看起來就是非常新鮮!

超大朵的香菇飽含水分、杏鮑菇很闊氣地給了兩大條、
還有泡菜可以夾肉吃~(寫著寫著我又流口水了)

還有帶點淡淡粉紅色的玫瑰海鹽,想當然是要沾牛肉的喔~

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重點食材當然是這個!安格斯無骨牛小排!!!
滿布均勻的油花,讓人非常期待它在鐵板上的表現!


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全部一起上鐵板跳舞吧!滋滋滋的油跳聲聽了真的好感動!!!

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講這麼不如真的來聽一下油跳聲,如何?


要準備好面紙喔~因為聽了真的會流口水~~~~
















那滋味如何呢?只能說,好吃得實在很難找到形容詞。


燒燙燙的、剛起鐵板的牛肉沾上玫瑰海鹽,
一入口的那一剎那,我真的只有一句話:


能活著真好!!!



舌尖的香味一直蔓延到大腦之後,我發現我的四肢末端都開始麻了起來~~~

我真的只能形容這麼多了Q_Q~~原諒我的詞窮!!!


真的非常推薦,如果來【歐卡桑家味料理】一定要試試看!!!





口水先不要收!還要繼續介紹美食喔!^_________^




【歐卡桑家味料理】其實都會有當日的私房料理,是菜單上沒有的。


這一天的私房料理是【霜降生牛肉】
月見生牛肉是我自己取的,因為有蛋黃嘛XD)

不過因為當天剛好發生了日本生牛肉吃死人的事件,所以店家暫時先撤下看板,

不過在徵詢我的同意後,我還是點了這一道私房料理。

我相信那則不幸的消息一定只是個案,
因為我現在還可以好好地坐在這裡寫文章啊~


而且,這一道【霜降生牛肉】真的太值得介紹了,非常新鮮!

絕對就是主廚摸著良心推出的好菜!
跟新聞裡那張冠李戴、欺騙客人的狀況絕對不同喔!




一端上桌的霜降生牛肉就漂亮得讓我說不出話來,
安格斯牛肉的顏色深遂又新鮮,油花的分布跟上述的牛小排一比較更加精緻,
而且鋪上了滿滿的蔥花、酸酸的沙拉醬、油醋,底下還有厚厚的一層紫色生洋蔥~~~

重點是,前面那顆愛台灣的嘉義農家生雞蛋蛋黃!!!!



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當然,雞蛋黃是一定要打破的,因為牛肉就是要沾著蛋液吃的唷!

剛開始我也會懷疑,可以沾著蛋黃吃嗎?

因為我以往吃生牛肉的經驗是沒有這一招的XD。


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是的,就夾起牛肉、蔥花、生洋蔥,沾上那新鮮得不得了的嘉義雞蛋黃吧~~~


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這麼漂亮的模樣看起來真的是讓人食指大動,那品嘗起來的滋味又是如何呢?

再次吶喊~能活著真的好好啊~~~~

牛肉真的好新鮮好新鮮!新鮮到不敢相信這竟然是生的,

因為口感非常滑順,加上蔥花跟生洋蔥的佐味,更讓牛肉的滋味更甜了!

而蛋黃竟然一點腥味都沒有!

難道嘉義的母雞比較特別嗎?我只感覺到蛋黃溫醇的濃厚口感!!!


天啊,怎麼會這麼好吃呢?

能活著真的好!好!好!好!好!啊~~~~



在宛如雲霄飛車般的生牛肉刺激之後,喝了口葡萄可爾必思,就往媽媽的味道進攻!


烤飯糰

日式料理店如果要強調媽媽的味道,小菜、味噌湯,還有飯糰是不可少的!

【歐卡桑家味料理】也準備了這道美食~

香鮭烤飯糰外表就可以猜測到它的口感,一定是酥酥脆脆的,

果然一咬下去就是【卡滋卡滋】的聲音~啊~我好愛這種吃鍋巴的感覺哦~

真的是越嚼越香~

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但是也因為這一顆飯糰,後面的料理我真的就吃不了太多了。

底下,就是男友點的主菜【泡菜松阪豬】!

這也是【歐卡桑家味料理】的主打料理喔~


因為不是薄博的小氣肉片,而是整塊的松阪豬肉,所以肉比較厚一點。

肉質軟硬適中,不會煮得太老,

而且泡菜跟醬汁配料搭配得還不錯,將味道煮得非常入味。

所以男友在吃了前述一堆美食之後,都還可以把這道主菜吃完喔!

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最後就是上甜點了~

雖然我們兩人已經吃得好飽好撐,本來還在猶豫要不要把甜點打包帶走呢?

但是一見到端上桌的甜點,還是決定吃完!

更棒的是,因為甜點實在是太好吃了,也不會太甜,

所以就算吃得飽飽的,還是吃得下喔!

我們的甜點是金時香蕉捲佐抹茶冰淇淋

金石,就是日本人講的紅豆

這道甜點是用春捲皮把香蕉以及紅豆泥捲起來,

炸出金黃香脆的外觀跟口感。

而抹茶冰淇淋就是跟麻布茶房同等級的抹茶冰淇淋,

難怪吃起來抹茶的味道好濃郁!非常好吃!

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你可以各自單吃,但是我更推薦的吃法是,

冰涼涼的抹茶冰淇淋放在燒燙燙的金時香蕉捲上,

這冷熱衝突的口感,加上抹茶的香味,香蕉與紅豆剛剛好的甜味,

真的是非常適合,而且相得益彰喔!

拜託,一定要這樣試試看喔!


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在我們用完了餐點之後,【歐卡桑家味料理】的主廚還出來跟我們聊了一下天,

才知道原來麻布茶房、元定食,都是【歐卡桑家味料理】的關係企業,

不過個人的感覺,還是【歐卡桑家味料理】最棒~

非常推薦這一家好店,真的很推薦!

因為不單是吃到好吃的料理而已,

而是可以在料理中體會到店家設計料理的用心,

更能感受到滿滿的【活著真好】的愉悅~~

以下,關於【歐卡桑家味料理】


愛的味道

歐卡桑家味料理充滿母親對子女滿滿「愛」的味道,每道料理研發首重其「營養價值」及「健康」為出發點,餐點的「份量」皆超出一般餐廳所提供,堅持使用手工調製料理,所有以「母愛」為出發點所提供的一切,都希望讓貴賓們在歐卡桑用餐時,能感受到母親對料理的堅持及要求。

台北市大安區永康街31-6號 TEL:02-23940707
交通資訊:搭乘公車至信義新生路口或搭乘253、671至「金華大廈」站下車,步行入永康街約六分鐘路程。
營業時間:週一~週五 11:30~14:30;17:00~22:00 週六~週日 11:00~22:00

 

我想多認識歐卡桑,它的美味料理有那些:
歐卡桑的美味料理 尋找歐卡桑 歐卡桑的最新消息

 同場加映:熱情又帥氣的吳主廚臉書,歡迎交流~
http://www.facebook.com/profile.php?id=100000565381710


 03

 

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沒有機會到日本吃好吃的拉麵,
價位便宜、交通方便的樂麵屋,也能一解嘴饞!

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地點   
永康店: 台北市大安區永康街10巷7號 02-23951787 ;
忠孝店: 台北市大安路一段83巷10號 02-87728159 ;
板橋店: 台北縣板橋市縣民大道二段7號板橋車站B1 02-89691757

營業時間    星期一 - 星期天:     11:30    -    21:40

每天都要用上百斤不同部位的豬骨、雞骨以及蔬菜去熬湯,所以很多客人都說只喝一口就覺得不同。豚骨湯可以說是立店的招牌

粉絲團點這裡:常常會有活動發布喔。




我們去的是忠孝店喔。

這天是男友的朋友約的聚餐,他們常常都是想到了就揪人,非常有效率地集合XD。


抵達的時候店門口已經滿滿的都是人了,
真的很誇張,只是平常日的晚餐時間呢。


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這裡也有賣布丁,不過沒有機會點來吃,
因為吃拉麵就吃得超飽的啦!


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店裡的牆上都會有這種可愛的繪馬擺飾。


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店內環境說大不大、說小也不小,

滿滿的都是人,服務生非常忙碌,但是服務品質不會太差。
讚。


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這裡也有賣一些酒類跟小菜。


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點餐的方式很特別,
是用一張需求單來表示每個人需要的口味、麵條粗細等等...
而且有很多小提醒跟建議。

因為我是第一次來,還不是很了解這家店的口味,
所以就點了他們對【新手】建議的選項。


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另外每個桌上也有很貼心的【揭示板】,
提到口味、服務態度跟用餐環境的說明。

看得出是一家非常用心的好店!


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給大家參考一下樂麵屋的菜單,價位都還算是OK,
並不會很貴。

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麥茶是無限量供應,這一點跟日本很像,
吃拉麵時,因為拉麵口味都比較重,所以提供清爽的麥茶,

桌上的調味料基本上沒用到。


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我點的是【叉燒焦蔥豚骨拉麵】$230

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爆香的焦蔥香味真的好吸引人啊~~~

新鮮的系聰也在上頭,不過對於不吃蔥的人來說這一碗可能是大地雷,
因為都是蔥蔥蔥!XD

可是我很愛蔥,所以我吃得很開心啊哈哈~~


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糖心蛋超正點的,很滑嫩,
叉燒的硬度也剛剛好,非常軟,一入口就覺得快要化掉了~~

湯頭非常優!!!
很濃郁的大骨香味,而且不會太鹹,
感覺連湯都可以喝光,來個碗底朝天!

麵條也不會太硬,卻很有嚼勁!




男友點的好像是【叉燒辣辣豚骨拉麵】(不大記得了)

一端上桌也是好誘人的樣子~~

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雖然名為【辣辣】但是一點不辣

男友選擇的辣度是小辣的樣子,真的沒有很辣。


看起來就是好好吃!!!


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湯頭比我的味道還要更重,非常地香!!!好勾人~~


我當然也偷吃了幾口~>//<


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同行的朋友還點了煎餃(日本人不吃水餃的,餃子都是用煎的)

六個$60,價位說不上便宜,以東區來說剛好而已。

這個大小真的是【一口餃】。

外皮脆脆的,內餡也不會太油,吃得再飽都可以再KO一兩顆喔!


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最後,我點了我最愛的【鱈魚肝】!!!$180

鱈魚肝好吃不好吃,除了新鮮與否外,就是調味了。

調味不好的鱈魚肝,吃起來腥味會非常可怕~~

不知道樂麵屋的鱈魚肝吃起來會是如何呢?


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來了!!!看起來很美味、很漂亮,

上面的沙拉跟鱈魚肝的香味一直飄出來,讓我迫不急待!


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果真不令人失望!

除了擺盤漂亮,連口味也很鮮美!

一吃下去的時候,我整個人都要融化了!!!

即使已經把拉麵吃光,也吃了餃子,已經很飽了,

卻還是可以把這道鱈魚肝吃光光!!!

實在是太好吃了~~~Q_Q

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樂麵屋忠孝店的價位真的沒有很高,

單純吃拉麵一個人大約就是250上下,

如果加點其他餐點,如果跟大家一起share,應該也不會超過400!

以東區的價位來說算是很親切的囉~




推薦給大家~




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如果你來到陽明山竹子湖欣賞海芋,
可以來這裡用個簡餐,這家店除了動作慢一點之外,
其他真的沒啥好挑剔的,給個讚。

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簡介:

〔陽明。海寓〕是陽明山海芋園旁第一家提供台菜精緻美食的民宿,座落於陽明山國家公園境內,全台灣海芋重鎮-竹子湖海芋大道上,依傍著面積最大「苗榜海芋園」旁,2009年5月全新開幕。

陽明山海芋園第一座民宿 / 美食、住宿 /
預約專線 886-2-28614923 
台北市北投區竹子湖51號(海芋大道/苗榜海芋園旁)

官網:http://garden.777.tw



當時到陽明山是為了花季賞花,除了公園外,也順道去了竹子湖,然後才有機會到〔陽明。海寓〕吃個午餐。


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因為還有經營民宿的關係,所以整棟房子看起來就像是個民宅。


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不過我也在猜想,它本來應該先是做民宅,
後來才改做民宿生意的。



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櫃台算是簡潔,不過很忙的時候沒有人在,要等一下唷。


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這裡有自己的大庭院,整理得算是相當乾淨,

非常適合帶小朋友去,在這裡玩耍、奔跑都很安全喔。


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店內的裝潢沒有甚麼特別之處,

但就是給人家【在自己家裡用餐】的感覺,算是溫馨~


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這裡的餐點價位算是親切,那麼口味如何呢?


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我去看過他們的廚房,真的也像是一般家裡的廚房一樣,不是特別大。

而且它們的餐飲都是現做的,需要烹調時間,

所以生意很好的時候,會忙不過來,要有點耐心喔。



大郭寶貝點的【松阪豬肉】


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我點的【牛奶埔雞】


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附湯裡面有山藥,算是很養生的湯品喔,非常爽口好喝~


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我的牛奶埔雞湯,很香~~~我很喜歡。
而且雞肉好軟嫩,因為現做的關係,品嘗起來真的很新鮮~~~


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青菜也是現炒的~~熱呼呼~~


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如果你來到陽明山竹子湖欣賞海芋,可以來這裡用個簡餐,

這家店除了動作慢一點之外,其他真的沒啥好挑剔的。


推薦給大家~



更多「陽明山花季、櫻花、竹子湖」照片,點這裡


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東區小巷弄間的小憩風情
讓老電影跟奧黛莉賀本陪伴你~

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店家簡介:

溫馨的室內佈置,有著許多店家的巧思與用心,讓客人好像回到家裡一樣。三姐弟為了夢想及味道的傳承,有了"一起開家店吧!"的念頭。在開始取名時,想到了 留德奶奶對喝咖啡一定要加方糖的堅持,就選擇了方糖來當作這家店的名字!裡頭有著對奶奶以及家庭的愛,也希望透過這家店,將家的溫馨帶到每一位客人的心 裡。

台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號
02-8771-4210

忠孝敦化站附近
因為座位沒有很多,建議一定要訂位喔~




跟男友很久沒有去東區了,這次除了去吃「方糖咖啡館」的美味餐點外,
也順便逛逛久違的東區後巷,晃到了國父紀念館捷運站,
懷念一下老無名在此的舊日時光。


方糖咖啡館其實很好找呢,就在有名的216巷中某個小弄轉進去,就馬上能看到招牌嚕。


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整個就是很可愛的小店,

門口的告示用黑板來呈現優惠跟營業時間。


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這一組歐美風的老家具就這樣擺在門口喔~

也是拍照的好景點呢。


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門口告訴你,我們方糖咖啡是有粉絲團的哦!

*方糖咖啡館Sugar Cafe | Facebook粉絲團


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一進去店裡就發現店內空間其實不大,但是店家還是盡量利用空間,

盡量讓擺設還有功能性可以合一。


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店裡有兩三個掛著的液晶電視螢幕,全部都是在演美國的老電影喔,

有多老呢?例如第一代的零零七啦,或是北非諜影那些個年代的老電影,

而且,無字幕!XD

而裡面也放了永遠的氣質女神_奧黛莉賀本_
在「第凡內早餐」(Breakfast at Tiffany's)的劇照。

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不過我最愛賀本的照片是以下這兩張,也是第凡內早餐的劇照:

439457_Audrey-Hepburn--Breakfast-At-Tiffanys

halloween-costume-hollygolightly



牆上也掛了些爵士樂手的照片,不過我不任是就是。


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我們點的是以下

*德式辣味肉丸佐墨西哥香料燉飯  $260
*蒜香雞肉佐羅勒青醬義大利麵     $260


方糖咖啡的餐點大多就是這個價位,以東區來說算是剛好。


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但是CP值很高!因為真的好好吃啊~


蒜香雞肉佐羅勒青醬義大利麵


看到這個羅勒青醬真的讓我食指大動!好棒的香氣~

而且麵條不會太硬,煮的真的是剛剛好~雞肉也好軟嫩唷!很棒很棒!


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德式辣味肉丸佐墨西哥香料燉飯


肉丸在哪裡?就在飯下面~

這一道燉飯好濃郁~飯粒是粒粒飽滿又很有口感!真的很有嚼勁~

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跟男友一起分享了這兩到主餐後,副餐就來了咖啡~

我忘記我點什麼咖啡了,但看這拉花我就捨不得把吸管插下去啊啊啊~


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認識我的人大概都知道我是不愛吃甜點的,

但是如果會讓我說好吃,就是真的很棒!


以下就是我覺得真的超好吃的甜點!



這到我忘記名字,但是是很濃郁的巧克力蛋糕~
口感很扎實~

重點是,它還是熱的!!!


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這個超棒的是香蕉蛋糕!也是熱的!

我從來都不知道香蕉口味的蛋糕可以降子好吃A!!!!

好吃到一入口香蕉的香氣撲上來時,竟然有種說不出話來的驚訝跟感動!


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好扎實!絕非空包彈!


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來東區逛街的朋友們,逛累了真的可以來這邊喝杯拉花的好咖啡,

吃塊暖呼呼的結實蛋糕,

更能享受物超所值的義大利麵或是美式漢堡~

(漢堡還沒式過,找機會來去吃~)

方糖咖啡館,真的很推薦給大家喔!






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想紓解下班後的壓力嗎?

上班族的聚餐首選~鼓前堂居酒屋!

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簡介:
「今天辛苦啦!」與好友同事一同舉杯揭開今晚的序幕,在日劇與電影中居酒屋就是日本文化的最好代表,常常看到劇中人物下班後總是要與同事到居酒屋喝兩杯,不管是紓解壓力或是拉近同事關係,居酒屋就是可以提供這樣的氛圍,你在下班後是不是也想發洩你一天辛苦工作的壓力與情緒呢?在居酒屋裡提供你一個聊天紓壓又同時可以小酌與享受美食的空,下班後來趟鼓前堂,喝個兩杯享用美食,更重要的是好好紓解你一天工作的壓力與情緒


位在長安東路上的鼓前堂,門口的裝飾非常醒目,又很有日式風味。


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日劇裡常常看到的黃櫻清酒擺飾!好親切喔~

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店內風景:

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又是黃櫻~


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以下是我們這次吃的菜單內容~口水要收好喔~~


牛五花
霜降豚
本位魷魚
塩蔥小羊腱
奶香金針菇
冷拌海帶芽
馬鈴薯燉肉
月見烏龍燒



來,上菜囉~~


上菜的速度很快,桌子很快就擺滿了,呵呵~~


牛五花
撒上芝麻超對味的

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霜降豚

非常結實有彈性!吃不夠吃不夠!
配上泡菜超爽口的!

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本位魷魚

口感比較甜,非常新鮮!

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塩蔥小羊腱

好吃到想要翻滾~~~羊肉的香味剛剛好!
是大郭寶貝的最愛!

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奶香金針菇

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冷拌海帶芽


馬鈴薯燉肉
入口即化,口味很香醇~~

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月見烏龍燒

超彈牙的烏龍麵,一下子就呼嚕嚕吃完了!

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之所以叫做[月見]是因為這個蛋啊~~
滑嫩滑嫩的~一口下去非常爽~

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烤飯糰

酥酥脆脆的口感,有很香的鍋巴。

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烤雞翅

這個不用我多說了吧~我現在口水就直流了~

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醬燒雞腿肉

這個也不用多說,用看的就知道了!馬上掃盤!

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我超愛的雞軟骨

可以多吃幾盤多好~~

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以上,

希望沒有戕害大家愛吃的心靈很嚴重XD

這裡消費並不會很高,朋友聚餐可以選擇這裡唷


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鼓前堂餐廳資料:台北店
訂位專線:(02)2511-9700
地址:台北市中山區長安東路一段44-1號

位置圖:

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鼓前堂餐廳資料:高雄店
訂位專線:(07)331-1160
地址:高雄市苓雅區青年一路125號




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如果,你是孤僻的人,也不喜歡吃太多免費的食材,
北投這家「愛神之家」鐵板燒,老闆的熱情可能不適合你。

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之所以會寫上面這樣好像負面的話來,
是因為我在網路上搜尋該店的資料時,
只找到唯一一篇評論,卻是負面的。

該評論的筆者自認為是個「小孤僻」的人,
所以不大喜歡老闆那熱情、愛聊天哈拉的態度,
加上可能結帳時有什麼誤會卻沒有當場釐清,
因此他下了個「我可能不會再去第二次」的結論。


那我們的經驗識如何呢?


「愛神之家」真的是一家不起眼的老店,店名感覺很落伍,外觀也不怎麼樣。


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價位嘛,老實說不貴,
但是當老闆不斷加菜給你、讓你吃太飽、卻又沒加價時,
你會懷疑:老闆有賺錢嗎?


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老闆非常龜毛,他愛乾淨,準備食材也很仔細,
所以動作會比較慢,請不要不耐煩。
如果你要吃那種動作很快的鐵板燒店,請去士林夜市。

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這裡什麼都很簡單,也很陽春。飯跟湯都可以無限取用。

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每個人都至少會有一碗飯,加上一顆蛋。

你可以要蔥花蛋,也可以要荷包蛋加醬油蓋飯。


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事實上,想多吃蛋,老闆都不吝嗇。男友就吃過不只一顆蛋。


我跟男友已經去了這家店好幾次,也介紹同事一同前往,
大家的經驗都不算太差,
除了可能因為老闆當天只有一個人要應付十幾個客人,
所以湯有點鹹,動作有點慢之外,他的熱情沒有減少。


我想,他的熱情可能來自於他的宗教熱忱吧。

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如果,他是一家讓人詬病的黑店,也不大可能在當地開業十幾二十年。


老闆還有個賣點,除了他愛聊天、開朗之外,
就是他的料理其實很隨性。

例如一樣點雞排,你上次吃的雞排跟這次吃的雞排,口味就不一樣。
老闆會隨性家很多蔬菜跟配料進去,每次都不會吃到一樣的料理唷。


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這是男友吃的鱈魚,都蓋在蔬菜下面呢!超營養又好吃!

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像是豆芽菜這樣的蔬菜,吃不夠都可以加點,不加價!

(所以其他部落格的網友說老闆多算帳,一定有誤會,
我們多吃了飯、蛋、蔬菜,從未被加過錢)

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總之,不管別人怎麼有誤解,我跟男友都很推薦這家老店。

它不起眼、沒有花俏的招牌、菜色,
老闆終年就是一件深色的背心還有幽默的笑談,
跟希望客人可以吃飽飽的愛心,真的推薦大家~

非常認真卻又幽默開朗的老闆

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北投愛神之家 鐵板燒
台北市北投區中央南路一段12號

就在北投站附近,北投分局邊。很好找唷。






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東西不算難吃,服務也不是太差。
想給負評,都是因為雞蘭佛

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老實說,以該店的餐飲水平跟服務來說,並不差。

店內裝潢跟氣氛也OK,照理說沒有什麼可以挑剔的。

但問題在於,這一頓飯並不便宜,二姐夫帶著愉悅的心情請大家吃飯,卻讓他對大家不好意思(我自己是替二姐夫覺得很心疼…),那麼這家餐廳的CP值馬上就會直直落。

我們去的時後是假日,所以每個人要價$650,還要加上一成服務費等於$715。

而我們有十五六個人,算一算,破萬元跑不掉。


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一頓花費上萬元的餐點,該是什麼樣子呢?


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這裡吃的是自助餐,食材很豐富,真的沒話說…

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還有一些料理師傅現場準備,有春捲、麵條、生魚片!

看起來挺不賴。


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連啤酒都可以喝到飽喔!(不過為何不是金牌………大殘念)


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桌上還有這樣的菜單,也是可以盡情點餐的。

但CP值不高…炒飯吃到飽有點太便宜店家了…

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重點來了!


我看到這個雞蘭佛(就是雞睪丸丸丸丸丸~~~)簡直是樂歪了!

這不便宜耶!一隻公雞也才兩顆(廢話)!

平常家裡有得吃也是讓給家人吃,這邊竟然可以吃到爽!


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當場夾了一大盤打算好好享用!



但……呃?吃起來像是豆腐渣………

口感不大對~不夠滑、不夠細………這一切都是錯覺嗎?


親家母馬上吐出來,說「這不是真的雞蘭佛。」…


後來我們猜想:難道是「素雞蘭佛」嗎?

但是回到餐盤邊看,也沒有任何標示這是「素雞蘭佛」的告示牌…


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我只聽過有假奶,沒聽過有假睪丸啊…(崩潰!)



後來大郭的媽媽聽我說這事,就笑著說,

如果皮沒有血管,就不是真的雞蘭佛…



仔細看那照片,還真的沒有血管耶…


然後叫服務生過來問時,也推說不知道,要問廚房…

二姐夫的態度其實是很嚴肅的,如果識相點,應該要有人出來做說明…


那個服務生有沒有去跟廚房講,我們不知道,

但他們自始至終都沒有人出來解釋這是怎麼一回事…

我們的疑問跟意見被完全忽略了!


青葉新樂園是連鎖餐廳,還有分店呢,

而且價位其實都很不親切,怎麼可以拿出「疑似非正常食材」的食材給客人吃呢?

也許他們可以睜眼說瞎話,說又沒提到這是真的雞蘭佛,

(但是也沒有告示牌說這是「素的雞蘭佛」不是嗎?)

而且都沒有人來關心我們的疑問…當作沒事就算了…


這麼高價位的餐廳,就因為一道菜毀掉名聲,值得嗎?


青葉餐廳的名譽,還不如一顆雞蘭佛嗎…?


不是吧?



總之呢,上過一次當,學了一次乖…

我們全家是肯定再也不會去青葉的任何分店了…


各位噴由,如果你們有機會到青葉吃飯,

請仔細觀察雞蘭佛或是其他可能用「素食」替代的食材,

不要花了冤枉錢,還留有不好的回憶片段。





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位在新生北路上的【榮串燒】,絕對值得一試!

食材新鮮,而且口味算是道地唷!

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在大郭生日這一天,我們去吃了【榮串燒】,這家日式料理店雖然店面不大,卻讓人每一口料理都稱讚!


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當日的菜單:
  1. 日式居酒屋前菜(依店家提供為主)
  2. 榮招牌串燒雞翅兩人份
  3. 串燒雞肝二份
  4.  串燒美國牛肋條二份
  5.  起司雞肉串二份
  6.  蕃茄培根卷二份
  7.  酥炸雞軟骨二份
  8.  頂級帝王蟹二份
  9.  奶油炒鮮菇二份
  10. 冬季限定關東煮二份
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吃起了這樣的串燒料理,讓我好懷念在京都的燒物居酒屋時光~~

點我看京都立食居酒屋【才】食記



雖然是以燒物為主的日式串燒店,但是店內完全沒有燒烤的油煙味喔,

這跟京都的風情就很不一樣。

所以怕油煙的人完全不必再【榮串燒】擔心這件事情。






店家介紹【最道地的日本味推薦-榮串燒】

原因無他,陳重光師傅說,「就是很有日本居酒屋的味道阿!」前陣子日本米其林

位在日本料理一級戰區,「榮」這家坐不到30人的串燒小店,讓飯店主廚堆薦,

三星師傅神田裕行到西華客座,陳師傅特地帶他來這兒更讓神田稱讚這裡的串燒

是「道地日本味!」


店內空間真的不大,但是很乾淨,坐起來也不會有很緊迫的感覺,

我們刻意坐在吧台,可以看到師傅進行料理。

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以下是上菜的順序來分享喔。

冬季限定關東煮二份

不會太甜的關東煮,吃起來相當爽口,熱呼呼的相當幸福!

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日式居酒屋前菜

當天提供的是海帶芽,很精緻也很開胃~

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串燒美國牛肋條二份

這道菜我有點存疑,應該是豬肉吧?吃起來不像是牛肉~

如果真的是牛肉就慘了,大郭寶貝不吃牛的....

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主菜:台灣金牌啤酒

這天是寶貝生日,而且吃串燒,一定要有必魯的啊~~

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好新鮮的食材就擺在吧台上~

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  蕃茄培根卷二份

這道很妙,之前跟大鍋也在碧潭的【燒鳥烤蟹】吃過,

就是豬肉培根捲番茄,口感超讚的!鹹甜鹹甜~大推!

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奶油炒鮮菇二份

老實說不難吃,但是不會有驚豔的感受就是。

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起司雞肉串二份

來了!口感超濃郁的!沒想到起司跟雞肉這麼搭!真的好好吃~

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串燒雞肝二份

因為是內臟的關係吧,所以料理的方式味道比較重,

但是鮮味有提出來,雞肝的香味十足,也是大推!

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酥炸雞軟骨 

在日本就念念不忘雞軟骨,這次當然也要來一份回味一下!

好爽口!好幸福~脆脆的口感讓我吃上幾盤都沒問題!

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榮招牌串燒雞翅兩人份

在日本稱作【手羽先】的雞翅,也是香味四溢,

不過可惜份量不多,不然好想多吃幾隻喔

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頂級帝王蟹二份

最重要的主菜來了!但是份量有點少><~吃得很不過癮。

下次自己去日本吃到爽好了~

但是師傅烤得剛剛好,帝王蟹的水分很充足,不會太乾,非常鮮甜好吃。

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炸雞皮 $90

這是另外單點的,我好愛吃雞皮~

但在這裡吃炸雞皮實在是太划不來了,夜市的鹹酥雞三十元就一大包...

唉,果然還是氣氛比較值錢喔。

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以上,就在林森鬧區的商圈附近,下班之後來去吃點燒烤、喝點小酒,這裡算是不錯的選擇喔。

飲食類型:日本料理
地點:新生北路一段144號1樓
星期一 - 星期六:6:00 - 1:00
訂位電話:02-2562-2207(位置不多,建議都要電話訂位喔)



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滋味算是道地的上海菜,
在東區就吃得到喔~

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東區高記的位置非常好,就在忠孝復興捷運站旁邊,
我很少吃上海菜,因為好友小倩的邀約,有機會嘗鮮。

高記復興店
營業時間 : 11:00~22:30
訂貨專線 : (02) 2751-9393
地址 : 台北市復興南路一段152號1樓
http://www.ddoott.com/kao/index-p.htm


小菜的部分一道才$80~100不等,CP值挺高的。

這道苦瓜我就非常喜歡!非常入味~

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滷筍干味道也很好,不過感覺起來就不像是上海菜了就是。


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擺桌算是OK,酸梅汁好像只會招待一杯?


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這是甚麼飯忘記了,不過也很好吃,
有台灣傳統菜飯的感覺,不過口味比較清淡,
飯粒不黏,還帶了點鍋粑,吃起來很爽口!


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大郭最喜歡的【左宗棠雞】味道夠重,非常下飯!

不過缺點是不夠辣。


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【紹興醉雞】

冰冰涼涼的非常開胃,味道很清爽,
酒味算是剛剛好。

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【酸菜筍片湯]

也是很清爽、好喝,飯後來一碗,覺得是個舒服的ENDING。

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最後招待的甜點上了,芝麻烤餅,非常香~!

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令人驚訝的是背面一翻開是栗子泥~~

非常香甜好吃~~~


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我們去的是復興店喔,總店在永康街,
大家都可以試試看喔~


我們三個人吃了約一千五,價位算是還好,
推薦給大家~。



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高價地段、單品價格也看似不低,但其實份量不少!
一鴨四吃尤其值回票價。

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璽宴官網:http://www.lacisterna.com.tw/


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璽宴位在忠孝東路四段上,所以搭捷運就可以到喔,敦化站或是國父紀念館站下車都可以。

目標很明顯,所以很容易找到。


台北市忠孝東路四段270號B1
最好先電話訂位喔:02-8771-6845


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一進門就可以看到小橋流水,還有養魚喔~


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室內相當寬敞,有點Lounge的氣氛,

有開放桌,也有包廂。


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因為小朋友愛吃,所以有點一道蛤蠣絲瓜,不過要價250,我們覺得CP值沒有很高。

建議來璽宴還是點招牌菜比較值回票價喔。


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因為全家都愛吃沙公,還是點了這一道「醬爆肥沙公」。



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看起來很肥美,也的確好吃,

但是沒有把沙公解體得很徹底,所以記得要提醒服務生,
要剪開徹底點,不然吃起來會很辛苦。



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裡面還包了寧波年糕,很棒,好吃好吃~

醬料味道很重,讚!超入味!


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當然來璽宴的重頭戲是要吃烤鴨啦~

烤鴨上桌十大家都好開心哦~~


烤鴨一定要預約啊~


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鴨肉看起來不會很肥,鴨皮看起來好脆喔~大心~


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感覺一咬下去就會「喀資喀資」~

而且不會很油喔~


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麵皮感覺好精緻,而且不像路邊賣的都會燒焦,

看起來很漂亮的麵皮讓人食指大動~


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配料有小黃瓜,第一次見到~

大蔥非常可口!我最愛吃大蔥嚕!


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呀~閃亮亮的鴨麵醬~口感當然也一級棒~


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北平烤鴨第一吃!捲起來就是啦~


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第二吃:鴨架湯。

超常爽口好喝,酸酸的氣味讓人非常開胃。


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第三吃:鴨肉絲炒銀芽。

就是把零碎的鴨肉拿來炒豆芽菜,清爽可口~

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這樣林林總總吃下來,花不到三千,

不過很有名的「寶塔肉」因為人數的關係,怕吃不完,所以就沒點了,
小殘念~

所以如果人數有七八人的話,可以多點一份「寶塔肉」,
見識一下師傅的刀工~


下次我們家去璽宴的話,應該就會點寶塔肉了吧~



 .

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就在唭哩岸捷運站邊,不起眼的店面,
確有著令人難忘的傳統溫暖滋味。

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金雞麻油酒
地址:台北市北投區東華街二段348號
台北市唭哩岸捷運站邊而已喔。


這天有點冷,下了班之後跟大郭、轟打一起到唭哩岸的「金雞麻油酒」吃晚飯。

我好久沒吃麻油雞了,加上我本來就很喜歡吃麻油料理,所以很開心。



店面不是很明顯,感覺挺低調。

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店內的座位也不多,老闆娘本來以為我們是華碩的員工,一來因為這裡似乎是華碩員工非常常聚餐的地點,也加上今天大郭穿了襯衫又背個包,看起來就很像華碩工程師XD。

他是工程師沒錯,但可不是華碩的。只能說天底下的工程師穿起襯衫來都是一個樣吧。XD


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肚子好餓,餓到可以吃下一隻雞,所以點了一些小菜,跟每人一份麻油雞套餐。


小黃瓜可是我的最愛之一,當然要點~好爽口,棒棒~

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其他的魯菜也都很入味,海帶好軟~豆干也很夠味。

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麻油雞套餐來了!這樣一份。

包括燙青菜、麵線、麻油雞~看起來都好好吃哦~


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燙青菜還是給你兩種青菜喔,好棒~高麗菜跟大陸A菜(俗稱大陸妹)

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麵線剛剛好,不會太爛,麻油跟麵線就是好噴由啊~絕配!

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這就是麻油雞~高溫很燙,但是因為上面都是麻油,看不出熱氣~

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一撈出雞肉,大驚!好大塊~~絕對不馬虎!!

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而且絕對沒有只給胸肉,也有腿肉喔!真的很感心~


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由於份量實在是有點多,所以我這小胃的胖子根本吃不完,

只能勉強吃完青菜跟麵線,還有一塊肉~

還好可以打包回家,就把剩下的麻油雞帶回家孝敬父母當宵夜了。



超級推薦這家「金雞麻油酒」,寒冬的好選擇,重點是價格還很親切呢,是不是?


以上結帳時每人$190台票,非常划算唷~


還有很多招牌料理,例如咖哩飯據說也很夯,下次來去試試看^^




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現在真的超流行復古懷舊風,但我覺得這不是菜單或是氣氛就OK了。
食物本身的味道不到位,就會顯得很尷尬。甚至讓我不想再去

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其實「女娘的店」並不差,一般可以想像到的擺設、料理、氣氛…其實都有到懷舊主題的水準。但也只是表面而已。我覺得。


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女娘的店
地址:台北市天母東路97號
電話:02-28741981 / 02-28738741
營業時間:平日17:00~02:00
週六、日增加中午11:30~14:00營業時間
成立時間:1992年




我們家吃「懷舊」這一味,只看某道食物道地不道地。

就因為「這一道」挺失敗的,所以我們對「女娘的店」評價沒有非常高。(還不如桃園的梅龍鎮)


甚至,再也不想到「女娘的店」了。



到底哪一道?大家可以猜出來嗎?







先介紹當晚吃的料理。


懷舊的菜色就是那幾樣,大家都差不多,老實說,很多懷舊菜色也作了很華麗的變化,並不全然那麼「徹底懷舊」。


這一道是我非常喜歡的「苦瓜虎掌」,其實就是豬肉加上苦瓜, 非常下飯~


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據說來此必點的「古早味烘肉」,其實就是我們家過年也常作的「魯腿庫」。


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嗯,是否真的古早味呢?見仁見智…但還不錯吃就是。

滷得的確相當入味,整個色香味算是俱佳。


但是沒有竹筍,竹筍咧?魯腿庫竟然沒有竹筍,還說是古早味…


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麻油猴頭菇,個人覺得還OK,但只有第一口。


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我本來就很愛吃麻油美食,猴頭菇又是口感比較扎實、宛如雞肉的菇類,

但這道吃起來的邊際效益高,也就是「第一口感覺很棒」。

也就是說,多吃幾塊後,會很膩…沒辦法吃多。


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這一道「烤虱目魚肚」,不難吃,真的不難吃,可是,他的價位非常不親切!


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也許有人要說「到餐廳吃飯就要覺悟」,我們家都很會覺悟,真的。

可是虱目魚在市場上的價格絕對不是非常昂貴,

「女娘的店」為這道菜所做的定價已經讓我覺得到了「不合理」的地步。

要價兩百五十元,簡直是搶劫。


所以,我連骨頭都吃掉了。






因為我老母很愛吃白斬雞,但這裡沒有,所以點了相近的「蔥油土雞」,只能說普普…

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雖然看起來很油亮、賣相佳,但真的普普,我也不知道這是哪裡懷舊…

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最後,要來揭曉全家都覺得非常失敗的一道食物,

因為這一味,我們很可能以後都不會來消費了。




豬油飯。非常失敗的豬油飯。


超失敗!




請看看這「乾巴巴」又「嬌小」的樣子。


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一碗還要賣我幾十塊,沒兩口就沒了,而且,根本沒有味道。




抱歉,我家是窮苦過來的,所以全家對於豬油拌飯的記憶絕對非常懷舊。

直到我國小時,因為爸媽出去工作沒空弄好吃的給我們姊弟,他們趕回家時就先用豬油飯打發我們的肚子。

那種味道我永遠都忘不掉。


沒有配菜、沒有湯類,就是一碗熱呼呼的白飯,放上一大匙的豬油,淋上最傳統的台灣醬油…

現在一想起來都想掉眼淚。





現在這些所謂的懷舊餐廳業者,用一小碗白飯,

自以為跟黃金一樣貴的一點點點點豬油,

再用自以為是瓊漿玉液不能放太多的醬油淋上去,

出來的就是一碗要價幾十元的豬油飯。



欺騙感情。


一點味道都沒有,還要用自己無奈的眼淚去下飯還比較鹹一點。


我怎麼不知道豬油跟醬油什麼時候變得這~~~~麼貴了?!

原來伊拉克戰爭燒的油田,是豬油田跟醬油田嗎?




欺騙我真正想懷舊的感情。光是這一點我就再也不會去這家店了。


不管你前面的ㄍㄟ掰懷舊料理有多好吃。




以上。
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「女娘的店」對我來說,只擁有懷舊的「皮」,沒有骨。

來這裡,多點些特色料理吧,管他懷舊不懷舊。


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在我生日這一天,弟弟訂了一家懷舊餐廳,位在天母,「女娘的店」。

我們家吃過很多懷舊的餐廳,印象最深刻的是位在桃園龍潭的「新梅龍鎮」。印象非常好。

而這家「女娘的店」跟許多還舊餐廳一樣,除了外貌跟裝潢都用些老東西之外,連菜色也標榜懷舊。

不過,根據我家裡兩位經歷過「懷舊年代」的老人家來說,「女娘的店」其餐飲還不夠懷舊。



裡面的擺設還可以,不過有點亂,老闆娘在客人看得到的地方算帳,有點奇怪…。

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至於菜色,當然一定會有些「懷舊」餐飲,

不過在我們看來,菜單上的東西大至上都跟一般餐廳沒什麼不同,

所以我們就盡量點少見的、沒吃過的「總舖料理」。

也建議大家來「女娘的店」時,盡量點黑板上的「總舖料理」,那比較有特色。


這一套「苦瓜虎掌」我就挺喜歡的,就是苦瓜跟豬蹄的料理,個人很喜歡,

豬蹄燉得很軟嫩。 我非常推薦這一道哦~

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「古早味烘肉」,就是肥豬肉,但是不會很膩,入口即化,

也是很推薦的一道菜。

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豬肉燉得非常入味,超下飯的!

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既然是「懷舊」餐廳,當然要有「豬油拌飯」,

但這也是我們家全數打不及格的餐點,非常失敗。

豬油,可以說是一種副產品,價格也很低,醬油也是。

但不知道為什麼,「女娘的店」的豬油拌飯如此小氣跟貧瘠,

根本吃不出任何懷舊的豬油拌飯風味。非常糟糕。



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再來是「麻油猴頭菇」。

這道煮麻油還不錯,不過有點太甜就是。

猴頭菇的口感很好,簡直就根肉類一樣,非常扎實有嚼勁。

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飽滿、結實的菇肉,吃起超像緊實的豬肉或是雞肉。

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烤虱目魚肚
,這一道還不錯,淋上檸檬汁,沾胡椒鹽,還不賴。

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鹽焗雞肉,我覺得還好,但我媽覺得很失敗。

吃起來有點像是沒加酒的醉雞,又或者說是淋油雞吧,

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吃起來當然不像白斬雞那麼扎實有口感,

又挺油膩的,所以我媽媽才會不喜歡吧。

但喜歡類似醉雞那種無骨雞腿的人還是可以試試看的。

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女娘的店:│ 台北市天母東路97號│
TEL:02-28741981 / 02-28738741
營業時間:平日17:00~02:00 /
週六、日增加中午11:30~14:00






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精緻的家具、名牌餐具,雍容華貴的氛圍恰如其分。
但老實說是個口袋不夠深恐怕無法常來喝下午茶的店。

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玫瑰夫人COFFEE TEA SALON
電話:02-6608-1333
地址: 台北市中山區南京東路三段77號



一進入店內,就能看到非常富麗堂皇的擺設跟空間,

而一坐上座位後,看到桌上的versace餐具更是傻眼。

仔細看,這些餐具其實都不是很新穎,已經使用了一段時間了,
可見使用這些餐具是玫瑰夫人的一貫作風。


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相當氣派的家具跟燈飾很有歐洲風味,
讓人宛如置身在宮廷之中。


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當天下午去的時候正在下雨,
我們隔壁座位是三位「貴婦」。

我覺得是貴婦啦,不過年紀都不大,桌上擺滿了下午茶的食物跟杯盤,
非常悠閒地各自佔據沙發一角窩著聊天,
穿著打扮都挺入時。

而且都是孕婦。

想來應該是全職當少奶奶喝下午茶的好命女吧。


餐點一端上來時我以為會有那種可愛的三層小架子上桌,

不過上桌的卻是這樣一盤滿滿的點心。

五甜五鹹,看起來很豐富。

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我個人是比較偏好鹹點,對甜點一項興致都不高。

鹹點挺好吃的,但是甜點個人覺得有點太甜。

大概也因為甜點的關係,店家準備了一小份水果,
服務生解釋說是讓我們嘴巴內的甜味可以去掉,不會那麼膩。

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飲茶的部分也很講究,都是天然的花草茶跟進口的茶葉,
我忘記我當天喝什麼茶了,

總之是有玫瑰的香味,清神瘦身一類的吧。相當爽口好喝。

當然,茶具也是versace的。

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下午的茶的份量其實還挺多的,

上面那樣一套下來要價六百多元,其實不是很便宜。

來到玫瑰夫人,就是喝氣氛的。

玫瑰夫人也有提供午餐跟晚餐餐點,我看到的菜單是上千元起跳,
據說母親節時完全定不到位子呢。

所以說,有錢人真的還挺多的。


如果有點閒錢,想要來點貴族的氣氛,
或是男生想要討好女生,可以考慮來這裡坐坐。


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《Support TNR餐廳》是一家美式餐廳,

不過,特別在週末可以帶寵物進去唷,

(只有週末可以帶寵物去,平常是不行的吶)

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店長Fish本身就是TNR的徹底實踐者,非常值得敬佩、動容。
 
什麼是「TNR」呢?

《Support TNR餐廳》的部落格


《Support TNR餐廳》位於台北民生東路四段的巷子內,相當幽靜。四月才剛重新開幕。

平日就是美式餐廳,當然不能帶動物進去。

但是一到假日,就變成寵物樂園,主人們可以在假日帶你家的阿貓阿狗來吃飯,
而且還可以為寵物點餐喔(成年貓狗為主)。



當天,我的好友吳愛比也帶了她家的大兒子吳陽陽出席。看這模樣真像是顆饅頭……

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《Support TNR餐廳》店內的裝潢非常寬敞,而且非常富有攝影愛好者的氛圍,

看看我們家吳愛比的照片被放上去當作擺設了呢,真酷。


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這是菜單,相當逗趣。

這隻狗也是店長FISH收樣的流浪狗,名叫「武熊」XD,同時也是店面招牌。


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同桌的朋友們都吃了不一樣的餐點,以下會一一介紹。

價位大多在250上下,特殊的排餐才可能到五百以上。算是平價的餐廳。

大家可以偷瞄一下菜單的內容跟價位。XD


PS:以下的餐點都是一種一人份,我們是一起分享的喔,所以麗子才能每一樣都拍到照片^^


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對了,也是有美式漢堡類喔,個人覺得很不賴。


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帥氣又富有愛心的店長Fish。

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看著他在《Support TNR餐廳》以及TNR方面的努力,真的很令人動容。

愛護動物,就是全套做完,讓生命有個完整的照護,而不是只有餵食。



這是同桌的朋友曼妮帶的貓,美短跟折耳的混血貓,真的很可愛吧~

旁邊那位傻笑的男性是阿LON…

 
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湯點來了,這湯超好喝,應該是杏鮑菇濃湯吧,口感很濃,料超多。我很愛。


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這就是義氣菜的最愛:美式芥末嫩牛排,真的是挺好吃的,不過不夠生,哈哈,

如果再少一個分會更嫩喔。

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(黃金蝦佐筊白筍百香果天使細麵/季節限定)

這道餐的燉飯超超超超超好吃!大家一定要試試。

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那個天使細麵,其實不是麵,是茭白筍絲耶XD,口感好翠好好吃喔~

我有建議可以使用竹筍絲,應該也很不賴~

蝦子超有肉的,義氣菜吃掉肉身,我吃頭,頭部的肉也很結實………

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來了,大胖貓吳陽陽的餐來了!

寵物當然也會有餐喔,而且超豪華的說。

吳陽陽吃的是旗魚餐,真是奢侈。

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不過這貓真的是命格平民嗎?放在桌上不吃耶,把盤子放在地上就吃了……

PS:寵物餐似乎只有週末提供(週末才能帶寵物去),而且只有成年貓狗有喔。

更多寵物餐菜單點此




這道鴨胸肉相當大份,真的有夠大,一個人可能吃不完…

鴨肉也挺鮮嫩的,博得大家的好評喔!

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《Support TNR餐廳》是一家寬敞、服務態度也很好的餐廳,
店長Fish總是會出來晃晃,跟客人、主人、寵物做交流,
給了想帶寵物出門吃飯的主人們一個很舒適的空間。


附近也有很多漂亮的野貓,都是Fish照顧的對象,當然,全部都做過TNR了。

做TNR需要熱情、精神、資金,店長Fish靠著自己跟許多朋友的力量,

自掏腰包為流浪動物節育,進而找到溫暖的家,或是可安心放養,

真的對流浪動物問題作了很多改善跟貢獻。

如果您也想要為動物作些什麼,請多多支持《Support TNR餐廳》
帶您的寵物(沒有也可以來啦)過來,跟fish聊聊天,或是跟其他寵物主人交流,
以貓狗會友,也是不錯的休閒活動喔!

【以領養代替購買,以節育代替撲殺】
就是最基本、最簡單、也最重要的TNR精神。




營業時間來看看喔,當然也是自己的寵物當介紹員,哈哈

搭公車可以坐225,搭捷運可以搭到中山國中站,再改搭225或63,
公教住宅站下車。




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