麗子麻‧幸福走跳人生

有朋友問到滷肉怎麼做，在此簡單介紹嚕～
滷肉超好用，滷上一鍋可以吃上一周，帶便當也好好用。
 

以下的量都是用10人份大同電鍋做示範。

電鍋款式推薦：【大同】10人份電鍋TAC-10A(R)紅色
http://www.luckybuy.com.tw/product.php?pid_for_show=20842

 【材料】

1.里肌肉、or梅花肉、or雞腿、or雞胸、or雞翅....都可以，大概500g，切塊
2.紅蘿蔔、or白蘿蔔，削皮切塊，大概都是半條
3.豆干、or豆包、or油豆腐、or海帶...都可以，我通常超市買一盒都下
4.水煮蛋...五六顆
5.任何你喜歡、且不會一煮就散掉的食材

材料大概塞到電鍋八分滿就好，因為怕湯汁溢出來。

【調味】（個人慢慢做調整，我是走感覺派的，不做度量化）

 

1.我都用日式醬油（數五秒）比較多，因為台式醬油（要用就數三秒）比較鹹
2.冰糖少許，大概吃飯的碗1/3
3.米酒大概1/3碗（去掉肉腥味）
4.青蔥含綠葉切段、薑切片、蒜拍一些，數量看個人接受度
5.八角三顆（可有可無，看個人）
 

以上材料跟調味都丟進去內鍋裡，把水加到內鍋八分滿，外鍋大概半杯水。
啟動！
 

 

跳起來後，再悶一下追熟，就是降子簡單～

 

【同場加映】滷蛋首部曲：水煮蛋！

滷蛋當然還是要自己做喔，哪有傻傻的還去外面滿現成的滷蛋或是水煮蛋的呢？

相信大家都看過便利商店的茶葉蛋吧？就是直接放在外鍋。

沒錯！一樣還是用大同電鍋，用電鍋外鍋直接煮水煮蛋，真的太方便了!

大家可以試試看。

【材料】當然是生雞蛋。

【做法】

1.冷水跟生蛋直接放在外鍋，水要淹過雞蛋
2.按下開關。
3.大概聽到咕嚕咕魯的滾水聲就要打開鍋蓋看喔
4.只要看到蛋殼有點裂開，就可以關掉電鍋，用餘溫追熟就好

愛自以：
千萬不能等到開關跳起來喔，
那表示水煮乾了，那就真的「完蛋」啦~

水煮蛋用途多多，剝殼之後丟到滷鍋，就變成滷蛋。
也可以當早餐、或是搗碎之後，跟熟馬鈴薯做沙拉泥喔～～ 



 

 

現在是流行【做賊的喊捉賊的】就是了？

 

 
警員太超過 沒戴安全帽 鳴笛狂追害撞車 小情侶1傷1危 | 頭條要聞 | 蘋果日報

 



蘋果報導的角度我看了真的好不舒服，

好像都是警察的錯，

都沒人要怪這兩家人的父母怎麼教小孩的嗎？


最近常有這種新聞，

警察在暗處拍沒戴安全帽的民眾，就被罵沒水準；

警察追沒戴安全帽又無照駕駛結果人家撞車也被罵執法過當...

現在是流行【作賊喊抓賊】就是了？



真的執法過當嗎....

為什麼當事人都不先問問自己是否違法在先呢？

如果你不違法，你有好好戴安全帽，還怕警察偷拍你嗎？

還怕警察追你嗎?

你有必要因為緊張撞車嗎?

還會因為沒有戴安全帽撞到頭破血流嗎？



不是我冷血，

但是新聞中的肇事者跟其父母真的都沒啥好同情的，

媒體的報導也很偏頗，執法人員真的裡外不是人啊。



如果奉公守法，不但不怕警察追、也不會傷害到別人，

新聞裡的男生不但害慘了自己，也害慘了小女友，

原因不都是因為他不守法嗎？

這樣的人，有甚麼資格要求甚麼公義？要甚麼公評？


 

　
 

我的求婚有兩次，而且都沒有很浪漫，哈哈。


 
 

一次是2011年的五月底，跟老公的好友群八人幫跑到墾丁去玩，

然後就被求婚了ＸＤ

 
過程本來可以很浪漫的，但是因為某人鬧脾氣，
加上我又自己破壞了，所以...好好的梗都沒了＞＜


為什麼說是我自己破壞的呢～～～



當天傍晚我們一起到沙灘散步前，
老公本來要背他重要的背包出門，
但是被我阻止了，因為我認為散步幹嘛要背這麼重的包？

結果沒想到包包裡有更重要的東西><~~






這麼漂亮的夏都夜景可以求婚多棒呀～～





回到飯店房間後，洗完澡出來，某人就突然跟我跪下來了......






真是讓我哭得亂七八糟的，這傢伙Q_Q





 
那麼第二次求婚是怎麼回事呢？


之後我趁著老公跟無名的老同事用餐，去買個禮物給他，

跟這些老同事都說好了（感謝轟打、老爹、膩喔鼎力相助！）要保密，

因為我準備給他驚喜。


沒料到在買禮物的途中，下起了大雨，

而我想買的東西遍尋不著，在大雨中找東西真的好想哭ＱＱ
   
還好最後終於讓我買到了，

感謝吳愛比小妞開車來接溼答答的我去聚餐的場地。


突然出現在老公身後的給他戴上帽子，他應該是嚇壞了吧？

「你是否願意娶我呢？　>////<�　」

 
是啦，這次就由我跟老公求婚～



 


之前就計畫要買喬巴帽給老公。

那天從京站走到kmall去問，沒有，老闆好心說「地下街比較有機會」。

所以我又早到地下街Ｚ區，Ｚ區的店家都說賣完了.....

只好又走到Ｙ區，偏偏一出來遇到大雷雨，打傘也沒啥用，褲子跟衣服還是濕了一半，

終於～讓我在Ｙ區一個賣帽子的阿姊的攤子看到（不是玩具店，竟然是帽子攤），

很無奈只能買到山寨版～當我遠遠地發現它時，我都快哭了.....

 
然後吳艾比開車（寶馬喔）來京站接我去老公聚會的地點，

一坐上車子時我都要虛脫了。感謝艾比還有無名的老骨頭們大力幫忙^^b


老公開心就好^^看到你笑我就忘記有多累了～ 

 

以上，就是我們很不浪漫的兩次求婚紀錄\>o</ 



　

 

 婚紗是每個女人很重要的一個夢想實踐階段，對我來說好像也是這樣啦....
之後我會陸續ＰＯ一些婚紗拍攝經驗的文章，
可能沒有甚麼先後順序，不過我盡量講詳細點～當作看戲囉～


 

以下都先提個詞就好XD


 

我並沒有刻意要找很夯、很貴的婚紗店，

所以在初始的設定上，我們根本就不考慮中山北路的婚紗店，

愛國西路嘛，挺競爭，但不打算太早去看。
 

我跟老公都比較介意的是攝影師的風格，還有是否能說好我們的故事。



例如這樣的故事....





 
 
上網看了很多資訊，真是令人目不暇給，真的好難決定吶～

【非常婚禮】真的是粉恐怖的地方，百家爭鳴啊，

各位姊妹兄弟不要昏頭囉，慢慢看、仔細挑，一定要看風評的喔！
 


我們挑的是位於新北市板橋區的　希臘婚禮

粉絲團常常都會上傳新的婚紗照喔～粉絲團點這裡
 
單南，他們是有官網的喔，可以上去看看～官網點這裡

最重要的是關於【非常婚禮】上，各家新人對他們的評價：點這裡吧～

希臘婚禮
信　　箱：greekwedding@kimo.com / greek.wedding@msa.hinet.net
地　　址：新北市板橋區重慶路61號
電　　話：(02)2964-8839
傳　　真：(02)2951-3632 

 
 
最後，我們是因為喜歡某位攝影師的風格，才挑這家婚紗店的，

話說現在很多攝影師都有自己的部落格或是粉絲團，

只要打響個人名號，去哪一家婚紗店都會有人找他的吧。


我們喜歡的攝影師是Tako，是一位超年輕、超搞笑、很給力的攝影師，

會選Tako的原因是因為攝影風格就是我們愛的那種，

活潑、有故事性、不落俗套。


（今天不是要演吃黃蓮啦）

 
 


我跟老公拍攝的地點並不是甚麼名勝，而是許多對我們有意義的地方，

因此【說故事】這件事情對我們很重要，

很高興Tako一點都沒讓我們失望，而且還讓我們手滑多選了好多照片><~

因為都拍得太好了啊，而且好友連貫性，少一張都不行～

（所以這其實是攝影師的陰謀啊，『嘿嘿，多挑幾張多挑幾張...』）

而關於人才攝影師Tako跟他的超強助理金貝貝帶給我們多少歡樂，

 之後會一一細數給大家知道。
 

 等我們換裝時稍作休息的Tako  跟金貝貝
 



 
 
除了攝影師，當然造型師、婚紗的類型夠不夠挑、好不好看，

還有服務的業務人員，每個都是超大的重點啊！

以上這些環節如果有一個不對勁，就會全部走樣了！


造型師佩雯非常專業、可愛（？），她的手藝真的沒話說，
 
讓我很放心把造型都交給她打理。

她有多厲害、多讓人放心咧，請拭目以待。
 
 



 

而挑選禮服要感謝兩位，除了服務人員可愛的依帆妹妹以外，

就是我的好友吳愛比，這兩個人根本就是合作無間，



 

她們兩人快速地替我決定好禮服款式、熟練地為我試穿又脫掉...

連依帆都問吳愛比要不要去打工哩....

 
挑婚紗的過程有分幾個階段，之後慢慢介紹。
 

 
我們的業務服務人員是詠真大姊，雖然她常常忘記要提醒我們去店裡，

但是我們很乖啦，自己都會記得甚麼時候該去做溝通，

每次去店裡都看她忙進忙出，想問他甚麼事情都不大好意思，哈哈。

很感謝詠真大姊安排了所有瑣碎的事宜，還偷偷送了些小東西。


最後，一定要提一位人物，他讓我們從選照片開始就變得很歡樂，

他應算是裡面的影像編輯人員吧，小葉先生，

不過他比較喜歡我們叫他大魔王。

因為他，我們知道自己是多麼好的客人，

 因為有更經典的狠角色是誰也望塵莫及的吧。

有多經典呢？這之後再後面會詳細介紹。


 
婚紗拍攝有太多東西可以講嚕，就讓我之後一篇篇慢慢填上去吧～


（會不會到了婚禮都結束了，小孩也生了，結果還是沒寫完呢？）



　

 

 

試問，你願意為這樣的博士付出納稅錢補助他的薪水嗎？

我不願意！

 

 

相關新聞：蘋論：政府又把你我當凱子
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33752839/IssueID/20111020

 

話說在前面：

底下所說的類型，只是一部分，不泛指所有高學歷份子，請不要無限上綱。

 

 

 
跟大家說一個故事。

我有一位國中同學，一路從國立高中唸到國立大學、碩士、博士班，

感覺這個人很優秀對吧。

前兩年他終於畢業、當兵，結婚。

現在在做甚麼工作我是不大清楚。

 

但他在念博士班時我有問他一句話，

「你幹嘛念這麼高？如果不走學術研究，學歷這麼高反而很難找到工作喔。」

 

他說：

「我也不知道畢業可以幹嘛，只是覺得大學畢業就等於失業，我也懶得找工作，乾脆繼續念，碩士班畢業時景氣不好，就決定繼續念博士吧....」
 

 

當他這麼說之後，我必須承認，我開始瞧不起他了。

我認為，像他這樣的人，可說是是高學歷的米蟲。

簡單說，他就是因為畢業後不知道要做甚麼、也怕找不到工作，

就只好一路念書了，

反正念碩士班跟博士班學校都還有補助研究費用

（不用懷疑，這些研究經費一樣是你我的納稅錢），

跟領薪水差不多。

 

當我們在社會上已經打滾十多年、嚐盡風霜了，

他才老神在在地從博士班畢業，離開學校的溫室，當個少爺兵出來，

然後現在我們的白痴政府又要用我的納稅錢補助他的薪資？

 

你敢想像，這些念到碩士或博士的人有幾成是這樣的人嗎？

 

試問，你願意為這樣的博士付出納稅錢補助他的薪水嗎？

一句話，政府是白痴。

 

 

 

相關新聞：http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33752839/IssueID/20111020

 

 

蘋論：政府又把你我當凱子
2011年 10月20日

台灣博士生產量過剩，形成流浪博士滿街走的浪費現象。國科會研擬明年初開始，企業界一旦聘用科技博士後人才，起薪5萬7600元，國科會補貼3萬元，兩年為一期。

研發成本全民埋單

國科會表示，既然經濟陷入衰退，在生產淡季剛好可以加強新科技的研發，等景氣回春後即可發揮創新的力量，提升國際競爭力。為了鼓勵企業多聘科技博士後人才，研發更新的產品，國科會決定每人補貼3萬元薪資，分擔企業的成本。

1995年畢業的博士生有1053人，2009年增至3705人，成長率高達251％。國科會的錢是我們的納稅錢，因此我們要問國科會幾個問題：1.大選前突然出現這個動作，算不算期約賄選？變相買票？2.為什麼企業不喜歡進用博士畢業生？請國科會調查清楚給我們交代。企業的理由如果認為博士眼高手低，脫離社會需求，對研發幫助不大，我們為什麼要補貼他們？

3.為什麼不管制博士的產量任由它供過於求？4.為什麼不遵守自由市場的經濟規律，讓博士們根據供需律做生存競爭？5.碩士呢？既然政府補助博士薪資，企業會多用博士，碩士和學士的失業率馬上增高，怎麼辦？6.企業界只會聘用科技博士，那文法科的博士怎麼辦？按公平原則，政府是否也要每人每月補貼3萬元？政府干預市場也太多了吧！

從企業面來看，政府給科技企業的各種優惠已經很多，從稅制、土地取得、水電優惠等不一而足，現在還要補貼他們研發人力的薪資成本，像話嗎？研發創新是科技業的命脈，應該列入制度化的成本支出。政府突然用我們的稅金來補貼研發人才的一半薪資，企業界當然高興。但誰來補貼我們？

博士失業責任自負

從個人選擇面來看，個人受儒家影響，相信「萬般皆下品，唯有讀書高」，完全不考慮就業市場的現實，悶著頭念到博士後找不到工作，是個人的選擇，責任自負，沒有理由怨天尤人，也沒理由要政府補助。

政府更沒有理由拿我們稅金去補貼個人選擇的後果。就像余天曾要求政府照顧、補貼失業的演藝人員一樣，完全不合理，把納稅人當凱子嗎？所以，我們反對補貼博士進入企業荒謬政策。

 

　

 

 

終於把這展覽記事寫完，照片沒有全放，不過重點大概也都有了。

可是，還是強烈建議大家自己去看，因為原稿不能拍，

請去現場感受一位到死都還在畫漫畫的漫畫家－手塚治虫，

請好好感受他的精神跟夢想。


相信一定可以鼓勵到大家！（淚）




請注意：以下有現場雷喔～不想踩地雷的要考慮是否往下看喔。









跟古埃及文明展那種騙錢的展比較起來，

「手塚治虫的世界特展」根本就是讓我感動到快要趴在地上了。

手塚治虫的世界特展 官網： http://tezuka.ishow.gmg.tw/

展覽到2011.10.26，在中正紀念堂一號展廳。

對了，如果你有持有兆豐卡，好像刷到某個額度就可以送票喔，

我們就是用免費票去看的。（不過就算沒這優惠我們也會花錢去看）









首先讓大家瞭解的是，跟很多展覽不同，這個展可以拍照！很棒吧！

不過例外的是老師的原稿區，因為不是復刻品，所以不能拍照，

但這也還好，可以親眼看到老師的原稿、

看到那些修改痕跡、手繪複雜的背景跟手繪網點（這太強了啦！！！）

就已經連呼吸都忘記了！！！


另外，現場的看板說明都非常詳細清楚，還有好幾處的影片播放區，

不需要買導覽也可以的！

（不像某個爛展，不買導覽就跟沒看一樣）








動線規劃算是順暢，聯合報辦展算是老經驗，所以這部份算是表現不錯。







而場內的空間不會擁擠，也讓參觀者循序漸進地瞭解手塚老師其人、其作品
















所有的漫畫作品海報都很精美，還有不少模擬情境、互動遊戲，










也沒有什麼沒誠意的人形立牌，都是模型，而且還是一比一的模型！！！










這麼棒的展真的出乎我的意料之外。我都快哭了。

（沒辦法，上一次被對面展廳的超爛古埃及展嚇壞了，對展覽不抱啥期望）


就算你對手塚治虫的作品一點都不熟、不瞭解，

對於看這個展一點影響都沒有喔！


不認識手塚老師嗎？沒關係！快點來！








老實說，手塚的作品是五六年級生的回憶，對現在七年級後的小朋友來說，很陌生，

但是這些作品的魅力其實不會因為時空而改變，因此需要再強力推動，

讓年輕人認識這位偉大的漫畫家，也給予激勵作用。



曾經有這麼一個人，努力實現他的夢想，直到撒手前一刻都還在努力畫漫畫，

而他的影響力直到現在都還是強烈地存在著，鼓舞著每個人。






我其實對手塚老師也不是很瞭解，但是我很喜歡「寶馬王子」這套漫畫，

也大概知道手塚創作的作品年代及內容，尤其小金剛、黑傑克，

這個展讓我更瞭解手塚老師的多產程度有多驚人，那執著跟努力的心意有多可貴，

他又有著什麼我們所不知道的成就？你知道他影響了日本的動畫嗎？還開過動畫公司？


真的，在看展的過程中，有太多的驚喜跟感動，

強力淚推大家一定要去看手塚治虫展。



門口有這麼可愛的摩天輪～






入口就很熱血，原子小金剛啊啊啊～～






真想把這身高尺帶回家喔～






看這個模擬場景，你會不想尖叫嗎？！？！？！？！？

我都快哭了！小金剛你醒醒啊！







森林大帝的模擬場景





三眼神童寫樂






寶馬王子的鏡屋，果然充滿少女漫畫的浪漫情懷呀～

我的身份就如鏡屋一樣難捉摸，到底是男還是女呢？你來追逐看看？









怪醫黑傑克模擬場景，他是老公的最愛！







還有好多好多好多～～～～的手塚人物公仔展市區

看了都好想扛回家！











糙灰搭的小金剛，哭哭








最訝異的是這個，竟有cosplay人物跟大家合照！吼～～～～

真是太優秀了啦～～








手塚老師給自己的自畫像.....大鼻子老師，您真的了不起，敬禮！Q＿Q>








各位，相信麗子這一次吧，如果你不熟悉手塚老師沒關係，

這個展會慢慢帶領你進入手塚治虫的世界，並讓你感動不已，

到10/26為止，你都有機會去瞭解手塚老師喔～


再次提醒，不需要買導覽～你也可以在現場瞭解各個作品喔！

（要買也是可以啦）


手塚治虫的世界特展 官網： http://tezuka.ishow.gmg.tw/

展覽到2011.10.26，在中正紀念堂一號展廳。



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