這次麗子率領了一大票的愛吃鬼來到了【長奇日本料理】,
因為人多、點餐的內容相當豐富,幾乎把長奇的招牌都吃過一輪啦,
麗子也品嘗到了許多前次都沒有吃到的新鮮好料喔~
【長奇日本料理】
*提供無線網路、插座,老闆很大方喔。
這回的食記很精采喔,大家把口水收好啊~
關於長奇的友善環境,請見麗子的食記:
有30人大包廂、親子遊樂區~
【請注意】以下部分料理是((大份量)),例如炸類,不是一般正常的岀菜份量喔。
一上場就是好幾發的丼飯,非常威!喜歡吃生魚片跟海鮮的人會愛死啦~
【芒果海鮮丼飯】
芒果入菜!季節性限定~馬上搶空。
【招牌海鮮丼飯】
肥美的鮭魚卵跟海鮮們~
【海膽鮭魚卵丼】
好奢侈好奢侈!滿滿的鮭魚卵、一大坨的新鮮海膽~
滿滿的海味哦~
無敵海鮮蓋飯
【蔥花鮪魚丼】
配色相當漂亮,火速掃光,所以有點第二碗喔!
【龍蝦手捲、鮭魚卵手卷、蟹蛋手捲】
吃日本料理,手捲是必點的喔,
脆脆的海苔配上海鮮,一直是爽口招牌品!
【土瓶蒸】
用料豐富的土瓶蒸,喝了清甜的原味,
擠入檸檬後就提出了清香,酸酸甜甜,格外爽口。
【味噌鍋】
超Q的麵條,大方的用料,滋味濃郁的湯頭,
一上桌煮開後沒有五分鐘就快見底了...
【北海道干貝】
只有稍稍地炙燒,新鮮甘甜又軟嫩,配上檸檬片吃太是對味。
【綜合生魚片】
不用多說,新鮮看得見!一入口就是魚肉的鮮甜,入口即化。
【日式炸豆腐】
清爽微甜的醬汁,讓燙口的豆腐格外提味,小心燙喔。
【日式炸香菇】
香菇炸得很多汁,香當令人驚艷!
【日式炸野菜】
都是我喜歡吃的蔬菜,有金針菇、蘆筍、青椒、地瓜、南瓜等...
【日式炸蝦】
相當威風的大炸蝦,因為人多才能看到這名場面啊~
蝦子酥酥脆脆,肉質相當扎實,但可能是急著上桌,稍嫌油了點,
點餐時可以請店家稍為把油瀝乾點。
【黃金海鮮捲】
有點像是可樂餅,內有蔬菜跟整隻蝦子哦~很澎湃。
【三杯杏鮑菇】【炒透抽頭】
這兩道很明顯是日炒,比較偏台式喔。
在許多日式的炸物、生鮮當中,可說式中途休息呢。
【烤牛小排】【烤松阪豬】【烤柳葉魚】【烤鰻魚】
火候恰到好處,肉質新鮮軟嫩,魚則是整汁都可以吃進去喔~
來了,四大巨頭,真的是很過癮的四顆頭跟下巴,
聽在場男士說,男生都比較不喜歡吃魚頭跟下巴,真的嗎?
哈,那最好,現場以女性居多,就交給她們吧!
【烤鮭魚頭】
這顆頭的臉頰肉好膠質!吃了會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ喔~
【烤紅(魚甘)下巴】【烤海鱺下巴】
這兩個我有點搞不清楚,就放在一起吧!
肉質都很厚、很扎實,這一定要分享,一個人吃不完的~
【烤魚下巴】
就是一般的魚下巴,但是也比外面賣的大片喔~
【豆皮壽司+花壽司】
最後這道,很多人都另外打包一份回家吃喔,包括我,哈哈,
打包一份孝敬老公,不然只有老婆出來吃好料,很過意不去吶。
豆皮壽司裡面有包料喔,是海苔香鬆,
花壽司則是包了一整隻大蝦之後,再切片,所以每一捲都可以吃到蝦子。
最後,用這壯觀的甜點桌來結束今晚的抓餓局~
託大家的福,因為有十多人,才能吃到這麼多道料理,
長奇有大型包廂喔,可以塞進30個人都沒有問題喔~
我沒家曾經就包過兩桌20人吃懷石料理呢~
歡迎包場~
【長奇日本料理】
*提供無線網路、插座,老闆很大方喔。
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