超豪邁的大火快炒蒙古烤肉,酸白菜無限量的東北火鍋,
還有中午休息時間的的麻將秀!都市裡的大排檔傳說在唐宮!
好久沒吃蒙古烤肉啦,朋友特地約了唐宮,
既可以吃蒙古靠肉,又可以吃我喜愛的酸菜白肉鍋!
真是一舉兩得啊!
唐宮位在二樓,整個氣氛就是看得出來是一家頗負盛名的老店。
這天只是一般的週四平常日,但是中午卻已經有不少訂位了!
店內空間算是很寬敞,座位也夠多,
但是因為生意實在是太好,強烈建議一定要訂位啊。
我們只有三個人,所以是被安排這樣的位置,也OK啦。
就定位之後,就來挑蒙古烤肉的食材嚕。
就是把你想要吃的蔬菜跟肉料,加上調味,交給站在火爐邊的師傅,
快炒一番之後,就可以回座位大快朵頤啦。
基本上是吃到飽的!
肉類選擇超多的,除了一般牛羊豬雞之外,竟然還有鹿肉勒。
蔬菜種類也很多喔!超棒的!!!
我好貪心地盛了滿滿的一碗肉跟蔬菜,哈哈。
但是這麼滿,等一下炒一炒就會縮水了啦。
接下來要倒入醬料,第一次來可以依照上面的建議做,
之後就可以試著使用自己的調味方法嚕。
醬料真的有夠多種的,也有很多是我想都沒想到的。
最後就是交給辛苦的師傅們,大火快速炒一炒嚕!
好威啊,這個鐵板!
生意好到要有兩三位師傅一起作業呢!
速度很快地完成每次任務。
真的是沒有兩三下,我的蒙古烤肉就好啦,超香的!
但是因為還有火鍋要吃,所以我沒辦法再去炒第二碗,怕吃不完。
看看,我們的桌子已經滿啦~~~
送上來的肉跟火鍋料也好新鮮,一樣是吃到飽的酸菜白肉鍋喔!
覺得湯頭不夠酸的話,可以一直要酸菜喔,沒有問題。
因為我跟朋友都吃很酸,所以要了兩三次的酸白菜呢!
除了烤肉跟火鍋,也要點一些小點心喔,配火鍋或是烤肉都超好吃的!
這個烤餅夾烤肉很棒!
吃到最後,真的是飽到授不了,後來我跑出去買無糖綠茶來解解膩,
實在太滿足、太好吃了!
此時,剛好也到了中午營業時間結束,店家要休息的時間了,
但是放心,唐宮不會趕客人的唷,
只是這時候,就突然在我們後面響起了麻將聲~~
哈哈,老闆娘、服務員,已經方城開戰啦~
據說這是他們每天中午的功課呢!也是唐宮很重要的風景喔XD
中午來才看得到的啦!老客人都馬很習慣惹。
唐宮是個很適合家族聚餐、公司聚餐、朋友聚餐的地方,
氣氛超熱絡的,好到不行,我好喜歡這家店的感覺唷。
從很有風韻的老闆娘、一直到很豪爽的員工,都讓人覺得唐宮很溫馨有趣,
真的可說是有大排檔的豪氣啊!
沒來過的一定要來嘗一下好吃的蒙古烤肉跟酸菜白肉鍋,
以及見識一下該店的豪邁氣氛唷~
【舌尖吃美食、指尖寫小說】
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