以小火鍋的型式來經營濃郁香醇的雲貴干鍋,挺特別,

白飯、麵、寬冬粉,還有當下最熱門的霜淇淋都隨你吃。

 

 

 

 

 

老實說【20鍋】的地點還真是讓人興嘆,

 

因為是在首善天龍國中的天龍區啊,大安森林公園正對面耶!

 

我跟朋友搭捷運到大安森林公園站出來,一見面就是豪宅大樓,

 

【20鍋】就在出站後不到兩分鐘路程的大馬路邊店面,這地點真是威風。

 

 

 

 

 

【20鍋】

地址:台北市大安區信義路三段75-1號
電話:02-2709-2200
營業時間:週一至週五,12:00~14:00,17:30~22:00
     週六至週日,12:00~22:00
官方網站:http://www.20pots.com.tw/index_A.htm

 

 

 

 

 

店內的空間相當寬敞,位置雖然不是很多,但感覺挺舒適。

 

 

 

 

 

 

店內的基本消費方式就是一鍋$275,白飯、麵、寬冬粉都是吃到飽喔。

 

 

 

 

 

高湯、白飯、麵~都是自助的。

 

 

 

 

 

 

沾醬是很基本的,但我覺得這樣很好,簡單才好吃!

 

何況【20鍋】的湯底味道已經夠重了,不需要更重的調味料。

 

 

 

 

 

飲料有熱普洱茶、開水,也有多款冰汽水,

 

更棒的是,還有當下很熱門的霜淇淋。

 

 

 

 

 

 

【20鍋】的白飯使用的是泰國米,這在小火鍋很少見,好吃!

 

 

 

寬冬粉要跟服務人員說,因為保鮮,冬粉沒有放在外面。

 

 

 

 

如果想吃更多單品,可以加點喔。

 

 

 

我們點的是招牌的【干鍋牛】還有【酸湯魚】。

 

 

 

基本的菜盤,內容沒有甚麼特別的料,但是樣樣都新鮮。

 

 

 

 

【干鍋牛】

 

干鍋是雲貴地區特有的料理方式,跟四川的麻辣不同喔。

 

把各種獨門的香料跟藥拌炒後,熬煮成火鍋的湯頭,

 

可以選不辣或辣度,但建議還是吃辣比較有風味。

 

 

湯底端上來時還不覺得有啥特別的,一打撈才發現超有乾坤!

 

 

 

 

底下藏了超多的大塊牛肉啊~

 

 

 

 

我選的是半辣,吃起來挺過癮,牛肉好多好大塊啊啊啊啊啊,爽!

 

愛吃牛肉的朋友千萬不要錯過!牛肉的確是貨真價實啊~

 

 

 

 

 

干鍋湯頭很香、很濃郁,

 

有別於一般的麻辣鍋煮起蔬菜會有點怪怪的,干鍋煮蔬菜也很好吃,

 

 

 

【酸湯魚鍋】

 

一上桌就能聞到酸味,頓時開胃!

 

我個人覺得很像是薑絲大腸會吃到的那種酸味。

 

如果是很愛吃酸辣料理的朋友,建議可以點酸湯類的喔。

 

 

 

湯底使用的大量的芹菜跟洋蔥,看起來很豐富,

 

魚肉本身就有醃鹹的樣子,煮熟後吃起來味道不錯。

 

 

 

 

 

魚肉扎實、新鮮,也很很多,多到朋友吃不完還問我要不要幫忙吃,

 

拜託我的牛肉也多到吃不完,怎麼幫忙吃魚肉.....

 

 

 

雖然吃超飽,還是有肚子可以吃霜淇淋!

 

俗話說,甜點是第二個胃啊。XD

 

 

 

 

 

我不貪心,所以沒有捲很高,餅乾好脆好好吃啊,

 

霜淇淋的牛奶味很香濃,大推!

 

 

 

 

有空時到大安森林公園附近來的話,可以到【20鍋】來打打牙祭喔,

 

交通真的超方便,一出捷運站走兩分鐘就到了啊。

 

個人是覺得口味真的挺不錯的,下次來試試聽說也很夯的【地瓜雞】,

 

那天隔壁有人在吃,就好心動喔喔喔喔~

 

 

感謝愛評網提供機會去嘗鮮啊~

 

 

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