麗子麻‧幸福走跳人生

火鍋竟然還有【蒸】這個吃法，除了可以把食材煮湯吃，更可以直接吃。
而且份量十足，全家大喊【吃太飽啦！】 

內湖有許多mall，裡面的美食店家可是吃不完唷，

這次全家一起就到新湖路的大賣場內吃美食【蒸火鍋】。

甚麼？火鍋還有【蒸】的？而且還比一般的火鍋健康美味喔。

【頂呱呱歐卡桑家味料理】是頂呱呱集團的分店，

從招牌就可以看到集團關係。

電話： 電02-8791-1118   
店址： 台北市內湖區新湖二路68號

【頂呱呱歐卡桑家味料理】在賣場內的位置挺明顯的。

店內蠻寬廣的，且帶有濃濃的日本風。

半開放包廂的位置很舒服喔，非常適合聚餐。

我們一共點了兩套雙人套餐，及一套單人餐，

不管是哪一種，份量都好多，吃得飽飽飽啊～

一套是【雪花牛肉野菜蒸籠鍋】、一套是【帆立貝蛤蠣蒸籠鍋】，各定價$988，

套餐的內容相當豐富，雖然是雙人套餐，但是還是差點吃不完啊～

看一下【蒸火鍋】的說明，的確是很特殊的方式，

值得一提的是，新鮮的蔬菜跟海鮮，幾乎都是台灣本地生產的唷～

雙人套餐的每個人都會有一份這樣的食盤。

 水果沙拉新鮮好吃～

 茶碗蒸用料很豐富，很燙很燙，要小心喔XD

 沾料的部分就是給火鍋使用的，最左邊的是玫瑰鹽。

 【精選刺身組合】

食材新鮮的顏色很漂亮，而且樣式跟份量都很豐富～ 視覺上就非常誘人。

芥末泥像是花朵一樣，真是可愛！金桔也被仔細地刻花了。

連小黃瓜都要弄得這麼漂亮～，而炙燒的干貝超鮮甜～

主廚招待炸得酥脆的牡丹蝦頭，吃起來卡茲卡茲，真是爽～

蒸火鍋上場囉～真的有蒸籠耶～

砂鍋裡是湯頭，蒸籠裡是火鍋的菜料。

帆立貝蛤蠣鍋使用的是清湯，湯頭理有放我最愛的芥菜還有昆布來提味。

蒸籠裡的菜料都已經蒸熟了唷，是可以直接吃的，也可以煮火鍋，

所以我們都邊吃邊煮火鍋。

帆立貝跟蛤蠣份量挺多的，這麼多海鮮好補啊～

蛤立新鮮又肥美，很甜，帆立貝肉質很有彈性、滋味鮮甜。

這是另一組雙人套餐的【雪花牛肉】口味，

湯頭可是學問不小，【百鍊有馬山椒牛骨湯】，聽起來就覺得很威啊XD~

裡面用一整顆的牛番茄，讓湯頭味道更濃更香，我喝一口就超愛的！

雪花牛肉片還不少，肉質鮮嫩，燙幾下就吞下肚了，超好吃！

我吃得相當過癮～

加點了單人套餐，是【香嫩鮭魚野菜鍋】，據說使用的是刺身等級的鮭魚，

湯頭也是清淡的昆布湯頭。

鮭魚不是給生的，而是已經放在蒸籠裡了，是熟的喔～

所以鮭魚可以直接吃，當然也可以放到火鍋。

每個人幾乎都點了【讚岐烏龍麵】當作副食，真是太好吃的麵了，

把邊上的【柚子胡椒】拌進去麵裡， 再加上高湯，大滿足！

尤其我是加入牛肉高湯，讓讚岐烏龍麵好吃得我想多要一碗XD

兩人套餐的天婦羅炸物份量也很多，兩隻大蝦，一些蔬菜，跟蔬菜炸餅～

配上特製天婦羅沾醬，超道地的天婦羅滋味，

肚子再撐都吃得下！

吃到最後當然有甜點跟冷飲。

今天的冷飲是【柚子冰沙】，就是酸甜的柚子茶打成冰沙～

冰淇淋讓不是很愛吃甜的我都喜歡，不會太甜，

而且配上酥脆的玉米餅，超對味～

最後，全家人都實在是吃得太飽了，全部都癱在位子上稍作休息，

還好我們是位在賣場當中，所以結帳後就出去逛賣場嚕，順便做消化。

如果想吃得健康，又想吃點特別的，就來試試看頂呱呱歐卡桑蒸火鍋唷，

這裡非常好停車，可以逛的地方也不少，是個適合全家出動的好地方唷。