做工繁複美味的異國料理,新鮮講究的用心食材,

【thevilla-herbs restaurant】燈光好、氣氛佳,

太適合呼朋引伴度過每一場歡樂時光了!

 

 

 

 

【thevilla-herbs restaurant】
地址:台北市大安區樂利路11 巷30,32號1樓(六張犁站/信義安和站)
電話:02-2732-3255
粉絲團:https://www.facebook.com/thevillaherbs
營業時間:周日~周四 11:00~2:00/週五週六 11:00~3:00
無線上網、可帶寵物、有吸菸區

 

 

 

這次是因為參加大型的耶誕聚餐,才有機會吃這麼多的超幸福料理呢。^^

即使是下著雨的超低溫冬夜,也是要來這家名店踩踩,機會難得呀!

 

 

 

 

【thevilla-herbs restaurant】的風格比較特別,餐點也很多樣化,

除了南歐的風情之外,其實也帶有墨西哥氣氛喔,

一進門就讓我相機一直停不下來啦。

 

商家介紹

【thevilla-herbs restaurant】以香草為名的歐式洋房,充滿濃濃的南歐氣息,兩棟洋房以庭園水池一脈連通,分別以餐廳與 lounge bar不同空間的設計呈現,水池中浪漫的燭光,從地面投射向一株株的香草植物上,在此用餐小酌,享受如渡假般悠閒愜意的氛圍。餐點屬南歐創意香草料理,料理風格獨具、提倡健康自然的概念,由師傅與專業園丁親自種植、烹飪所需香草,讓每一道料理、每一杯花草茶,能完整確保其天然新鮮的品質。 現代與復古兼具的用餐環境,不論正式的商業餐敘或溫馨的家庭聚會都相當適合。店內以大地色系為基調,屋內創意巧思隨處可見,配上自然素材,營造出都會中難得的度假氛圍。

 

 

餐廳區的位置相當寬敞,座位很多,有兩層樓,

雖然是非假日,但是當天客人也是相當多呢!

店內的裝潢真的挺有氣氛,晚上拍起來更是有感覺。

 

 

 

 

 

 

【thevilla-herbs restaurant】一進門就可以發現分成兩個區塊,

可不是只有餐廳,另一邊就是讓人相當放鬆的沙發酒吧喔。

而且是可以【抽水煙】的唷,裡面的酒瓶擺設、裝潢都讓人好像窩進去不要出來啦。

這裡要等大肚婆卸貨之後才可以來享受享受~XD

 

 

 

 

喔喔,要開動了,已經都在上菜了,趕快回餐廳區填飽肚子囉,

食物的香味都竄出來了。

 

大家都到齊囉,先來端著自己喜歡的料理合照紀念一下,

感謝老公把我這大肚婆拍得這麼水嫩XD~

 

 

 

 

桌上迎賓的餐具真的是太有份量了,好沉的刀叉,質感很棒,

以後家裡也想要有這樣的餐具呢~(看看老公)

迎賓的【鮮蔬果汁】超好喝~有芭樂的香味,還有西洋芹的後味,

很香!喝完之後服務人員還會來補滿呢~開心~

 

 

 

 

 

【香煎干貝檸檬鮮蝦沙拉 】 $320 

生菜使用的是我超愛的山茼蒿,沒想到生茼蒿生吃的味道這麼香、這麼濃郁,

除了生菜,還有新鮮甜美的哈密瓜喔,配上微辣的酸酸檸檬醬汁,非常對味!

蝦子跟干貝都料理得焦焦的,且都非常鮮甜好吃。

 

 

 

 

 

 


【松子鯷魚小捲暖沙拉羅勒陳醋風味】$320


一開始入口的感覺很像是三杯小卷,哈哈,總之口味挺重,好吃耶!

後來一看,果然有九層塔呢,還有蒜片、辣椒,難怪很像是三杯口味~

使用的是澎湖小卷,鮮甜好吃,據說有使用義大利黑醋提味,

是相當開胃的一道料理喔!

 

 


 

 

 

 

【爐烤墨西哥辣椒乳酪培根捲】$280

這道料理很別緻,培根竟然捲著超濃郁的重口味乳酪,

跟搭配的酸黃瓜一起入口,

乳酪的濃濃奶香跟培根肉香味混在一起,滋味豐富華麗,

相當墨西哥風情沒錯!

我也許該試著用搭配的麵加夾著吃才是吧?哀呀呀~

 

 

 

 

 

 

【爐烤起司紅胡椒蕃茄牛肉塔佐義大利臘腸醬】$320

也是口味相當華麗、味道挺重的料理,

擺盤就相當引人入勝,超多番茄看得我好開心呀XD

有點辣,卻跟起司的香味很搭,再加上啉茄天然的微酸口感,

是道會讓人想吃第二顆丸子的料理。

 

 

 

 

 

【黑松露奶油蘑菇湯】$280

香!就是香~松露的味道真的是太驚人了,

遠遠的還沒端上桌就聞到松露味了~

濃湯很濃郁,趁熱喝,松露的香味在孔竅都瀰漫開來,

每一口湯都有野菇的菇肉,扎實又脆,只能說超幸福的~

 

 

 

 

 

 

 

 

【蕃茄俄利岡海鮮義大利麵】$360

這道料理跟其他菜色比較起來,就稍嫌普通,

雖然海鮮的用料也很新鮮與高級(鮮蝦、墨魚、蛤蜊以及鮮魚),

可是口味並沒有特別令人驚艷哦~就是一道挺安全的義大利麵。

 

 

 

 

 


【香煎鴨肝蘋果黑松露燉飯 】$380

又是一道還沒上桌就香味瀰漫的松露飯,我說啊松露的味道為什麼會這麼香呢?

沒有吃完的松露飯擺在前面,之後吃甚麼料理都會有松露味,真是傷腦筋XD

 

 

 

我這是第一次吃鴨肝,沒想到口感這麼滑潤耶!(那鵝肝是不是會更好吃呢?)

義大利長米對上松露跟蘋果竟是這麼好吃耶,

這道飯還配上好多蔬菜,蘆筍、櫛瓜~真是要命的奢侈呀~

 

 

 

 

 

 

 

 


【爐烤培根小牛肋排佐鮮茄莎莎】$620
 

擺盤好漂亮,裡面除了牛肋排、培根捲,其他都是蔬菜跟菇類,

櫛瓜很甜美多汁,讚!

不過對於牛肋排,在場的朋友都覺口感吃起來真的不像牛肉耶,

不知道是在料理上有做甚麼甚麼特殊處理~

而分量挺多顆的【義大利帽子餃】我則是第一次吃到,沒想到義大利也有餃子,

我好俗喔,哈哈,這個好吃,跟我們華人的餃子很不一樣。

 

 

 

 

比起中間的主菜,我更喜歡旁邊的烤蒜頭,好甜好好吃喔~

我可是超級蒜頭控!這顆蒜頭都沒人要碰,我馬上整個嗑光XD

 

 

 

 


【爐烤羊排佐咖哩風味醬汁附酥脆費洛薄餅】$620
 

這道紐西蘭小羔羊排讓大家都說好吃,原味其實就很好吃了,

又香又嫩的小羔羊排果然不是蓋的,

不過特地沾上一些搭配的微辣咖哩醬汁,滋味更是不同呢!超搭!

 

 

 

 

 

本人則非常注意搭配的蔬菜跟起司塊,起司塊好香喔~

大家都忙著吃肉,所以蔬菜跟超香濃起司塊就被我全包了XD

 

 

 

 


【碳烤市場鮮魚 】 $580

不知道使用的是甚麼魚,同桌的朋友說是「比目魚」,

肉質相當軟嫩,入口即化,還有啂感香香脆脆的炸魚卵喔,

配上底下鋪陳的葡萄柚奶油醬汁櫛瓜、酸豆、蘆筍等蔬菜,

是口感跟溫醇的料理,不會太鹹太重,很清爽喔!

 

 

 

 

 

 

【繽紛甜點集】

吃飽喝足之後,最後就是甜點囉,

很奢侈地可以品嘗到三種不同的甜點,

脆皮白巧克力香蕉蛋糕、覆盆子芒果慕斯、以及超苦甜的巧克力蛋糕

都各有濃郁的風味跟擅場,但個人比較偏好香蕉味就是(前世是猴子無誤)。

 

 

 

 

 

 

這一頓在【thevilla-herbs restaurant】吃吃喝喝下來,

我都搞不清楚我鼓起來的肚子裡是寶寶還是食物比較多......

整體說來,氣氛跟料理都相得益彰,

是個很適合聚會的好地點,因為料理的份量都挺多的,不適合雙人以內的人數分享,

建議多找些朋友一起來熱鬧熱鬧,吃吃異國美食,

感受一下【thevilla-herbs restaurant】的氣氛,

在這裡窩上三四個小時,想必會是場美好的美食經歷呀。

 

【thevilla-herbs restaurant】
地址:台北市大安區樂利路11 巷30,32號1樓(六張犁站/信義安和站)
電話:02-2732-3255
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營業時間:周日~周四 11:00~2:00/週五週六 11:00~3:00
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