就在永安捷運站旁邊不到1分鐘路程,
【東北酸白菜個人鴛鴦鍋】超多海鮮跟肉品,讓你飽到走不動,果然真幸福~
【青禾幸福鍋物涮涮屋(永安店)】
地址:新北市中和區中和路380號2樓 (永安市場捷運站出口左手邊)
TEL:(02) 2928-1300
這天又是吃鍋的冷冷好天氣,哈哈,跟老公又相約來吃鍋嚕!
【青禾永安店】的交通地理位置真的是超方便,
從永安捷運站出來,向左轉走30秒就到。
店內的空間相當寬敞,座位很多,也曾有團體在這裡辦聚會活動喔,
一大票人來吃鍋,氣氛真的會很嗨呀。
如果你只有一兩個人,坐在靠窗的位置也很愜意,
看著永安捷運站旁的車水馬龍,很有氣氛喔。
飲料有很多種,冷熱飲都有,個人很推【黑糖奶茶】,孕婦貪甜嘛~
除了可以現泡多種熱茶外,咖啡也是現煮的,
爆米花應該會對小朋友有吸引力,冰淇淋跟霜淇淋也是,
而且霜淇淋好像可以吃飽後拉一管帶走喔XD,店家真的很大方呢!
醬料區就是很基本的蔥蒜辣椒,黑白醋、沙茶或是蘿蔔泥...等等。
麵條跟冬粉都是自取。
當然也少不了我家老爺最愛的滷肉飯!
打開滷肉鍋時,還在咕嚕嚕地煮滾呢~超香!
這回我們夫妻倆來吃的是青禾新推出的新鍋物:【東北酸白菜個人鴛鴦鍋】
酸白鍋可以吃個人的實在是太好啦,
不然每次都要揪一堆人才能吃酸白鍋,沒朋友的不就很心酸(誤)。
像次八卦圖案一樣的鐵鍋很可愛,不知道是否買得到,我也想買一個,
其實在家裡這樣煮鍋,兩人世界也很剛好呢!
這樣的鴛鴦鍋,一邊是昆布高湯原味,一邊就是東北酸菜味,
高湯都可以自助加湯,而酸菜都可以請服務人員幫忙加喔。
不過我吃起來是覺得味道足夠,所以當天沒有再加酸菜。
菜盤新鮮清脆,分量挺多的。還有一顆新鮮的健康雞蛋。
這次我們吃的餐點內容都是以海鮮跟肉類為主,
基本上原湯鍋我都拿來煮蔬菜跟海鮮,肉類我會放在酸菜鍋比較對味。
我們的【東北酸白菜個人鴛鴦鍋】可以自由配三鮮,就是三種海鮮。
我們兩人共選了6種:蛤犡、白旗魚、鮮蚵、蟹寶、草蝦、扇貝
綜合豬肉片則都是固定的配套:梅花豬、培根豬、松阪豬
海鮮看起來都很不賴呢,不過中間這杯是?
原來這是【枸杞酒】,不過不是要喝的唷,
是要讓你加在原味湯頭裡,給海鮮提味的。很特別吧!
千萬不要放酸菜湯頭喔,味道會不對,要放在原味湯頭
除了【枸杞酒】之外,我會建議盤子裡的【薑絲】也要放進鍋內一起煮。
【枸杞酒】提鮮,【薑絲】可以去除海鮮腥味喔。
呼呼呼,先把菜盤的料丟下鍋,好嗨啊。
【綜合豬肉片】上桌時真令人開心啊,這漂亮的油花好誘人喔!
而且肉片都超厚的!絕對不是紙片肉喔~
趕快來下片松阪豬肉片看看,這油花真的很美,肉質也很好呢!
一起鍋就是這麼漂亮的捲曲度,肉QQ嫩好入口~
梅花豬肉片就比較有嚼勁,豬肉味會比較重一點,
肉質很扎實,多吃兩片就會有飽的感覺耶!
最棒最好吃的,就是這個培根豬肉片了,好令人瘋狂喔!
培根豬肉片就是酸菜鍋的好朋友無誤!好軟好嫩好好吃耶~
要不是桌上一堆海鮮都吃不完了,還真想多叫一盤培根豬~
海鮮的部分當然都是在原味鍋煮,加上了【枸杞酒】【薑絲】
煮出來的海鮮果然是不得了啊,味道鮮美卻沒有腥味,非常享受!
扇貝好Q又結實,蝦肉也是超新鮮又大隻的。
最驚人的是這個【蟹寶】,蟹殼翻過來原來是這樣滿滿一包,
(注意!這要煮久一點,我們一開始煮不夠久就會有點生,要煮熟點才好吃喔)
一挖起來感覺很像是豆腐,一吃入口,是很濃郁的螃蟹味!
這個一份就給了三隻,真的是太膨湃,差點吃不完!
事實上今天的餐點,真的豐富到讓我們夫妻倆都無力去碰後面的點心跟主食,
甚麼麵條、冬粉、紅豆湯、爆米花、霜淇淋、冰淇淋....都於我如浮雲!
因為根本吃不下惹~東西怎麼可以這麼多、這麼豐富,
這明明不是吃到飽耶~~~~
然後兩個人還挺著大肚子慢慢走回家,
我都搞不清楚我是吃太飽,還是因為肚子裡的寶寶又長大了XD
超推【青禾幸福鍋物涮涮屋】,真的吃的會超幸福
食材豐富又新鮮,吃得超級飽,而且海鮮也會讓人很「幸福」吧XD
交通實在很方便,出捷運就可以一飽口福了喔!
在進入秋冬這時節,店家也規劃了優惠的活動,
或是想吃免費的話也有活動,愛吃鬼們要注意喔!
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