偶爾，也會吃看起來這麼漂亮的早餐呢，
而且真的好簡單，簡單到寫這篇文好像是在騙版面喔。
早餐真的很重要，一定要吃唷。
這句話大家一定耳熟能詳啊，不過很多人因為早上時間匆促的關係，都隨便吃，
或是買外食，甚至不吃......
個人覺得能自己做早餐是最好的，沒時間做，至少也要買外食，
當然，我覺得外食其實並不是很實惠，而且也不見得健康。
為了可以落實自己做早餐，我都盡量尋求快速、簡單、又營養的方法。
腎好，人就臉色好又健康，
姑且不論這道粥品是否真的對腎好，至少是健康又好吃的唷，
而且材料超便宜，做法又超簡單，有電鍋就可以了
不喜歡吃稀飯的，可以吃吐司麵包，
這次的鮪魚蔬菜沙拉也超簡單，內行的看我的最終成品就知道用了甚麼東西，
而且不必開火、下鍋、連電鍋都不必！
準備食材如下：（４人份）
- 土司麵包一包（我買得比較奢侈，是紅麴蔓越莓吐司，全聯有賣，好吃！）
- 鮪魚罐頭一個，要水煮的喔！水要瀝掉。
- 玉米粒罐一個（其實用不到一個），水要瀝掉。
(PS.不要買成玉米醬喔，差很多)
不過這次我沒有用到。 - 牛番茄一顆，切丁備用
- 小黃瓜一條，切丁備用
- 沙拉小條的100g一條，我買的是憶霖牌，個人覺得比桂冠好吃！很濃！
（PS.沙拉要自己做也可以啦，但是本篇講求的是快速！簡單！） - 其他你想放的，但要注意不要破壞美味的平衡，不適合的食材還是不要放在一起。
洋蔥可以放，但注意，洋蔥很容易出水，放了洋蔥就要兩天內吃光。
水煮蛋可以放，要弄碎放入，４人份的話放一顆就夠了。
超好吃紅麴蔓越莓面吐司麵包，全聯有賣，三十多元吧好像～
但好像不是天天有，這個又厚又大塊，大概用一塊就會飽了，不用雙片夾殺。
基本食材集合。
水煮鮪魚罐頭，甚麼牌子都可以，不過個人覺得【遠洋】的最好吃。
水份一定要擠乾，不然水份太多，沙拉一下子就會乳化，變得很噁心。
這個鮪魚汁其實很香，可以留下來煮飯，
但如果沒有馬上用掉，就倒掉吧，不然很容易發臭。
擠乾的水煮鮪魚，棒！乾鬆乾鬆的～
憶霖牌，個人覺得比桂冠好吃！很濃！
玉米粒罐頭，這次沒有用到，因為我不想用XD
但是喜歡的朋友真的可以放，只是水份一定要瀝乾，不然很容易讓沙拉乳化。
把小黃瓜丁、番茄丁、乾鬆的水煮鮪魚、一整條擠出來的沙拉，
全部放在鍋子裡。這畫面真是漂亮呀呀呀～～～
開始攪拌，不要攪拌太久，畢竟小黃瓜跟番茄都有水份，
攪拌太久汁液就跑出來了，沙拉就早早乳化了。
裝在保鮮盒子裡，冰存起來。
因為我都是前一天晚上做好，第二天早上用喔。
不過常常呢，晚上就會兩個人都先各偷吃一塊當消夜了，
因為實在是太香了啊啊啊啊啊！
所以雖然做了４人份，但其實做好的當晚就吃掉雙份，隔天早上就徹底完食。
泡上一杯咖啡，配上一快滿載鮪魚蔬菜沙拉的好吃吐司，超幸福！
是不是好簡單啊！
簡單到我覺得我寫這種文章出來好像都在騙版面。
雖然簡單、方便、快速、便宜，又營養，
重點是，你要不要開始動手做了呢？
留言列表
日本代購的生活 (2)
