趁著假日好天氣到內湖逛大街,吃了超好吃的創意台菜料理,
再到隔壁逛了廚具店,真的是有吃又有抓的好日子!
趁著假日天氣好,帶著娘家爸爸媽媽一起到內湖出遊,
途中在內湖軟體園區的一家餐館【饕客Foodies】用餐,
之後又去知名的刀具品牌館敗家,真是逍遙又愜意的一天啊。
【饕客Foodies】
電話:02 8751 3858
地址:台北市內湖區洲子街69號一樓
粉絲團:https://www.facebook.com/foodies.tw
【饕客Foodies】的餐點中西合璧,這種經營方式還挺罕見的,
店內風格很美式,但最早期卻是以中式合菜為主喔,
加上我家父母都比較習慣合菜,
所以我們這次點的餐點也是以中式合菜為主。
店家很貼心地告知中菜餐點都是現作的,所以需要等一下,
剛好趁這時候我就在店內溜搭一番,按照慣例又到處拍照XD
而大澤哥哥這個活潑的孩子就怕他坐不住,還好店家竟有準備玩具呢!
看來有許多名人已經到訪過【饕客Foodies】了呢,
因為很多戲劇都在內湖取景,所以這裡會有許多藝人來過應該也不令人意外啦。
【饕客Foodies】的店坪很寬敞明亮,還挑高,
一入內就感覺很舒適,不會有壓迫感,
書報雜誌很多,還有桌遊的小玩意,在這裡很好打發時間。
二樓有一間透明的包廂,也有兩張大圓桌,
但基本上整個二樓都是可以包場的喔,也有投影設備可以使用。
二樓也有給孩子玩的小型球屋跟跳跳馬。
店內的桌牌上都會有近日的活動,可以參考看看,
看到【饕客Foodies】竟然跟遊戲業者有合作,我還挺訝異的耶XD
回到座位上時,餐點已經陸續上桌囉,真的色香味俱全,
開始來大快朵頤囉~
爸媽對這次的餐點與環境都相當滿意,計畫著下次要帶其他家人一起來呢。
【蒜泥蚵】$280
相當下飯的一道料理,蚵仔非常大顆而且分量又多,
滋味鹹鹹甜甜,第一口就讓人大開胃呀!
就因為這一道蒜泥蚵,本來沒點白飯的我們就點了白飯了。
【四季軟絲】$320
四季豆當然已經先炸過,所以顏色相當漂亮,且香脆有水份,
軟絲新鮮彈牙,富有嚼勁,如果有杯啤酒就更好囉~(酒鬼無誤)
【山蘇小魚】$260
山蘇新鮮翠綠,配上小魚干又是下酒菜無誤。
【吻仔魚炒花生】$200
今天明明沒點酒,卻都是一堆下酒菜?
不過這一道吻仔魚花生口味不會很重,所以一湯匙吃下去也可以,
口味是剛剛好呢!所以沒有酒類相伴也是很好的涮嘴料理。
然後,我媽一樣回家又隔天自己作了一道,以解嘴饞之苦。XD
【麻油松阪豬】$360
我老爸欽點必吃,俗稱一頭豬只有六兩的黃金松坂肉,果然肉嫩有彈性,
沒想到會配上麻油與川七,佐以紅棗、老薑來料理(這作法要偷學起來歐),
非常滋補,口感也很棒!沒多久就掃空了!
【金沙蝦仁】$360
也是創意的吃法,所謂的【金沙】可不是巧克力,而是鹹鴨蛋黃喔,
沙沙的口感之前我只吃過炒青花菜的,炒起炸蝦仁可是第一次呀!
蝦仁很大顆,而且非常有彈性,裹上麵衣後炸過,再炒上鴨蛋黃,
口感鹹香又沙滑,是繼鳳梨蝦球之後我們家會很愛的蝦仁料理了。
【白鯧米粉湯】$500
今天大家的最愛!
好大一盆根本吃不完,因為太愛了所以吃不完也要打包回家!
後來媽咪隔天自己在家裡作了一樣的料理,
可見饕客這一鍋米粉湯有多受我們喜愛!也是麗子推薦必點喔!
白鯧魚塊給的又大方又大塊,而且炸得香酥肉豐,好吃!
使用大量的蒜苗,天啊是我的大罩門,我超愛蒜苗!
而大塊Q香的芋頭則完全收買我爸媽的心~
滑口的米粉更是讓我們後悔多點了一碗白飯呢!
摸摸肚子,這樣四個大人吃吃喝喝下來,也不過才台幣兩千出頭,
吃得很滿足還可以打包回家,【饕客Foodies】算是CP值很高喔!
推薦大家來內湖踩踩這家好店。
後來我們又跑去隔壁的雙人牌刀具店逛,
對買刀子一向很大方的老爸,就送了最近很熱中廚藝的媽一把主廚刀,
(老爸對刀子就是有好感,這樣的嗜好聽起來很驚人吧,呵呵)
我也很想要啊,但是目前我在廚房的使用率並不高,所以只能看看罷了。
對於料理跟廚藝有興趣,以及嘴巴很挑的人,可以來【饕客Foodies】滿足一下,
也應該可以在這裡偷學到不少創意料理的手法吧,嘿嘿。
(這天吃的料理我媽後來就作了三道了....)
【舌尖吃美食、指尖寫小說】
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