燒臘口味道地,因為生意好所以新鮮可口!
而且燒臘竟然不油膩呢,難怪有人表示天天吃也不膩呀。
【香港陳記燒臘】
地址:台北縣永和保平路34號
電話:(02)2921 - 3803
每逢週六公休
燒臘一直都是我很愛的餐飲之一,所以一旦聽說哪裡有好吃的燒臘,
都會迫不亟待想去嘗試一番。
【香港陳記燒臘】也是網友推薦的名店之一,甚至還號稱【天天吃也不膩】,
而且就在我家附近,怎麼可以不試試看呢?
無奈每回經過時間太晚,店家早就休息了,
這次趁著白天有空,就趕緊前去看看嚕。
但是...可真是不得了啊,要排隊呀~
因為是用餐時間的關係吧,所已大排長龍,而且是越排越長...
在排隊的同時,就撇見旁邊的廚房正在處裡燒鴨,
看著這一隻隻垂掛的赤裸裸鴨子,可見生意有多好呢!
櫥窗明亮又乾淨,讚,因為我好怕看到髒兮兮、油膩膩又不乾淨的櫥窗跟工作台,
但是【香港陳記燒臘】的櫥窗跟工作檯都很乾淨,
師傅正在忙著剁、剁、剁...好忙喔,架上的燒臘看起來新鮮又美味!
櫥窗下的看板也是很乾淨,清楚地標示單項商品外帶的價格。
剛剛看到赤裸裸鴨子很快就會變成櫥窗內的油亮亮燒鴨嚕~
看起來真的非常可口呢,叉燒的顏色也好漂亮唷!
吃燒臘時,我最愛的組合是化皮燒肉+燒鴨,這次也不例外,
看看這塊燒肉,真的也好漂亮喔,讓人看了就好期待!
旁邊這些雞腿也太驚人了吧!堆得跟小山一樣,而且也是肥美油亮!
更旁邊還有蜜汁雞腿,都讓我差點要加點一隻,
但吃不了那麼多,下次再來嘗試吧。
店內的菜單就是牆上這塊看板,價格都還OK,不過不是我吃過最便宜的就是。
配菜可以選擇三種,樣樣我都想吃呀~~~
店內很乾淨,但是因為空間並不大,而且有點悶,所以大多數的人都選擇外帶,
我這次也是選擇外帶,畢竟推著嬰兒車出來,在這裡並不方便吃食。
帶了這樣兩個盒餐回來,準備來大快朵頤囉~
雖然我們只吃個兩種便當,卻很訝異一點都不油膩喔,
顛覆了原本對燒臘的油膩印象,
怕吃太油的朋友可以來嘗試看看。
【蜜汁叉燒飯】
好叉燒啊~肉質緊實、蜜汁很入味,沒有豬臭味,相當好入口。
【化皮燒肉燒鴨販】
我最愛的燒肉!
豬皮很重要啊,豬皮一定要脆脆的,但是又有嚼勁才可以喔~
這裡的燒肉合格!
鴨肉不會很老,皮下的油脂非常爽口,吃起來不會太膩,非常推薦!
口味確實還不錯,一個便當吃下的確能夠吃飽,而且也不油膩,
不過跟我之前吃過的燒臘飯比起來,還是略遜一些。
例如在價格上就可能還是偏高一些,
長安西路上的【鼎旺燒鵝】就只要$65就有一個便當哩,
而且在燒臘飯上都還可以淋上蔥油!蔥油真的好重要喔!
不然至少也要像台灣大學邊的【鳳城燒臘】一樣,要有醬汁,
不過【香港陳記燒臘】都沒有,實在有點可惜,所以對我來說不是第一名。
但是在這附近還是可以排上我會去的店家前幾名吧,
畢竟蔥油或醬汁這回事,是我個人的偏好啦,
還是很推薦東西新鮮又好吃的【香港陳記燒臘】給喜歡吃燒臘的朋友唷!
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