[美食] 台北東區-德相美式加州壽司：豐富有誠意的加州壽司，讓人超感動的好味道 @ 麗子麻‧幸福走跳人生

吃過就難忘的加州壽司，絕對不是一般的日本料理，
而是超豐富的驚奇饗宴～你絕對沒吃過這樣的壽司！

如果不是在團購網站看到德相的介紹，我跟老公就錯過這麼棒的店了！
用5.5折的代價吃到這麼有誠意跟創意的料理，實在太幸福了～

我可是看了菜單介紹就一口氣買了三份的折價券，
想想我還真大膽呢～還好德相不但不是地雷，還是驚喜中的驚喜！

所以三份折價券當天我跟老公老兩個人就一口氣用掉啦～
吃到了原價1600左右的餐點～

地址 Address:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄4號
電話 Phone: 02 2721-6952
營業時間 :11:30am - 2:00pm ／5:00pm - 9:30pm
官網：http://www.ncisushi.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/ncisushi

店面不大，但是很精緻。

我記得這裡以前是一家咖啡店，我還消費過呢，
後來這家咖啡店般到仁愛路了，換了一家藝人開的店，經營不善關了，
然後有了現在的【德相美式加州壽司】。

年輕的老闆說，他們原本在師大夜市，才搬來這裡三個月左右。

店內的裝飾也非常有美式風格，而且有些東西真的很有趣，
給人非常自由奔放的感覺。

【顛覆傳統】的短Ｔ。

非常鮮豔的街頭塗鴉。

座位不多，因為餐點很受歡迎，一定要定位唷。

菜單就很有老闆的個性唷！這位耍刀的人物就是老闆無誤！

老闆阿JO本尊，帥氣啦！

如果想點一般的日本壽司或生魚片也是可以的，名曰【老古板】，
下面的註解很有幽默感。^^

不過良心建議，來到這裡就好好品嘗創意的壽司料裡，
不要點一般的生魚片或是壽司，會很可惜唷。

菜單上也介紹了主廚阿JO的背景還有店名的由來。

點了一瓶啤酒來解饞^^
現在帶孩子以及餵母奶，能偷偷喝點啤酒真是我的小確幸呀～

因為料理都是現點現作的，加上店裡生意很好，要有點耐心喔。

以下我們點的都是看團購網站介紹的招牌菜色，
非常實在，果然都是招牌呢！各位朋友可以參考唷。

（以下的標價都是原價）

第一道上桌的是【海洋牛排】$180。

這是老公也能吃的牛排，因為這是將魚肉處理德相是牛排的口感那樣，
軟嫩適中，吃起來真的有牛肉或是豬肉的口感，
那稍微焦焦的表皮實在是太到位了～

我們點的是2oz，4oz的擺盤又會不一樣喔，
像是以下這張圖，真是非常驚人的擺盤呢。

【黑與白】$180

炙燒的生魚片、翡翠辣椒（但不辣）、黑色魚子醬～
真得太好吃了，口感很滑嫩～吃起來也不像是生魚片唷。

【驚旗棘】$180

是旗魚的創意生魚片，佐以翡翠辣椒。
味道非常特別，好香！一上桌我就猜一定有放麻油！
放麻油當醬汁的生魚片你吃過嗎？這道實在是太優了～口感好豐富！

我們點的是五片份，所以用長盤子擺盤，
如果是十片份，圖片如下唷，真的很壯觀呢！

繼續往下吃～～～

【賓士】$300

你沒看錯，就叫做賓士，這裡有很多用車子品牌命名的壽司。
而我們點的是賓士，也是招牌菜色。

這是一入口就會感覺好華麗、好幸福、快要感動到飛天的壽司！

嘴裡的味道實在太繽紛了！

阿JO使用了炸蝦、黃瓜、花蟹、酪梨、鮪魚，最後炙燒出這捲【賓士】！

味道好濃郁，還有滑滑醇醇的口感。

不只好吃，賣相也極佳！

這當中，阿JO來跑出來，招待我們喝熱清酒，
在這冷冷的天氣裡，真是特別貼心溫暖哪～

吃不飽，所以還加點了毛豆，$70。
這毛豆很特別，竟然適用【孜然粉】下去醃製的，好香呀！！！

第一次店的餐點都吃完後，實在是意猶未竟，
兩位大胃王就繼續加點啦～

本來想點比較清淡的品項，但是阿JO建議我們，
因為我門前面吃的料理口味算是很重了，再吃清淡的料裡感受會較弱，
因此建議我們續點的料裡最好也是口味濃郁的品項。

【沙發王】$280

我也不知道為甚麼要叫做沙發王，
不過，這份沙發王是炸捲唷，口感很酥脆，
配上阿JO自製的新鮮莎莎醬，酸甜的滋味實在搭配得太好嚕！

（寫到這，口水又分泌了～（抹））