麗子麻‧幸福走跳人生

五木的麵品系列常常是我家食物櫃子裡的常駐軍啊，

這回搶先吃到五木的新品，就來做個韓式泡菜豬肉麵吧！

這次很開心可以體驗到五木新品［五木麵大師。和風麵條］的口碑卷，

在我家裡，麵條可是必需品呀，而且五木的拉麵系列常常是我家食物櫃子裡的常駐軍啊，

這回可以搶先吃到五木的新品，真是超開心的耶。

一次就收到一大箱10包［五木麵大師。和風麵條］！真的心花怒放啊～

娘家媽媽也超愛五木產品，也來拿了幾包～

從外包裝看的麵條都沒有斷條，而且色澤健康美麗！

使用的是黃金比例調和美國Ａ級小麥、澳洲黃金小麥，相信一定值得期待啊。

吃純素的朋友也可以吃的唷，完全沒有添加奶蛋。

最重要的是，沒有添加任何人工的加工品，安全健康。

對於不大會煮麵的捧油，背面有教您最基本的主面方法唷，

可以參考參考。

 夏天嘛，這種麵條看起來很是煮成涼麵，看了好多網友也煮成涼麵，

不過呢！麗子想要來料理另外一種口味～

【韓式泡菜豬肉麵】

韓式口味其實也是很適合夏天的唷。

一開始先下麵條，不管是甚麼麵條，都一定要水煮開了才下麵條，

而且要呈放射狀細麵條喔，才不會黏在一起。

水煮開了之後，再放一杯量米杯的水，水煮開了就撈起來吧。

因為這款五木和風麵條比較細，所以加水一次、滾開就可以撈起來了。

我通常會把煮開的熱麵條馬上放進冷水裡過一下，會更Ｑ彈喔。

一方面也是因為，麵條還沒有要馬上放到麵湯裡，怕追熟，所以先泡一下冷水。

泡一下冷水，就馬上瀝起來，放著待用。

真是非常漂亮的麵條啊。

接下來準備麵湯食材，準備的材料如下：（以下鍋順序排列）

【豬肉片】我這是冷凍拿出來的所以是一整塊，顆顆。

【韓式泡菜】

超市賣的罐頭泡菜也可以，我買的是網路購物【大嬸婆韓式泡菜】超好吃！

大嬸婆網路購物商城　http://postmall.com.tw/s90/

【牛番茄】一顆

【豆腐】用甚麼豆腐都可以啦。凍豆腐也ＯＫ。

【青菜】用你喜歡吃的青菜，

要等上面的食材都煮滾了再放，不然青菜會黃掉喔。

以上的材料起鍋前，打個蛋下去，然後就放入麵條嚕！

再煮個一分鐘就可以吃啦～

熱呼呼、豐富酸溜的韓式泡菜豬肉麵就上桌囉！

［五木麵大師。和風麵條］在其中看起來就是可愛迷人，

入口真的是滑順、香嫩～

沒想到跟韓式泡菜這麼合味呀！

［五木麵大師。和風麵條］真是滑不隆丟，一吸進嘴巴就呼嚕嚕全部都完食了～！

口感超級好的，不會有粉粉的感覺，很滑很滑很滑～～～～可說是麵中極品～

麗子煮麵真的都超簡單的啦，當然你更可以買現成的麻醬來做涼麵吃，

官方粉絲團也有很多食譜的交流喔，歡迎大家一起來嚐鮮啊~

五木官方網站：http://www.sinlinfood.com/
免費服務專線：0800-321-230
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