麗子麻‧幸福走跳人生

君品酒店的雲軒西餐廳可說是五星級自助餐，

食物新鮮滿點、品項超多、精緻可口，吃也吃不完，

在本文會介紹重點的吃食攻略，免得大家面對滿滿的食材無所適從唷。

由於品項實在是太多，因此麗子會用重點的方式來介紹唷。

這篇真的是落落長啊，我這麼認真寫，看倌們要給我點鼓勵，推我一把吧~

君品酒店-雲軒西餐廳
電話： 02-2181-9977
地址： 台北市大同區承德路一段3號6樓

這次托公公從職場上退休的福， 為了感謝他老人家辛苦了這麼多年終於要休息囉，

老公特別挑了君品酒店的雲軒西餐廳來招待全家人。

我們是午餐時段來的，為11:30~14:30。

君品酒店的位置就在京站轉運站的六樓，你可以直接從承德路的大門進去，

而開車的朋友，要從市民大道的入口開車進去，

然後找到君品酒店專用的停車位，到時可用消費抵停車費。

從專屬的電梯進入，抵達六樓。

用餐的地點是【雲軒西餐廳】，為君品酒店關係企業。

入口的接待區就很舒適

餐廳內部可用豪華來形容，座位也相當多

雲軒有個漂亮的紅酒櫃，同時也是隔間的牆面。

紅酒牆的另一面是【牛排吃到飽】的專區，不在今日用餐範圍內。

這是我們今天的座位。還挺舒適呢。

平日自助餐是可以單點，但今天是假日，必須搭配主餐才可享用自助餐。

主餐的品項跟價位如下，尚未包含服務費。

【建議】

如果在平日，還是不要點主餐，因為自助餐的種類就很多了，

而且主餐並不是特別好吃，CP值不是很OK，能不點就不要點。

自助餐真的還是大勝！！！

既然主角是自助餐，就先來介紹自助餐～

我們在中午開始用餐的11:30就率先抵達，

趕緊先來拍攝剛開張的自助餐區全貌。

（所以呀，想拍照的朋友就早點來，才能拍到比較漂亮的餐區唷。）

雲軒的自助餐樣式真的很多，有海鮮、甜品、生肉區、泰式料理區....

光是麵包這一區就琳瑯滿目。

特別大推這個【香蕉丹麥】，味道很濃，好吃！

生肉區。有許多種類的生火腿、生肉、生魚片。

這裡的師傅很貼心，只要你一靠近，就會主動詢問你有何需要喔。

火腿旁的牌子說明何種火腿該配甚麼醬料。

當我點好了想要的火腿，服務人員會問我要切幾塊，用防水紙盛著，

我再自己配醬料。我配的是【黑胡椒牛肉火腿+芥末籽醬】。

生魚片區有隻好大尾的魚，不過我忘記它叫啥了。

這裡的生魚片都是現切的，想吃甚麼魚、吃多少，都可告知。

也有做手卷的服務，醬料也是自助。

泰式料理區我點了【水煮蛋】、【泰式春捲】，都超好吃！大推！

重點海鮮區～這裡的海鮮都超新鮮，白蝦很甜，澎湖蛤蠣也好鮮美！必吃！

【蝦咕】肉質比較粗，吃一隻就好了啦。

特推【旭蟹】，一定要吃！肉質很細、很綿、很甜！

我吃了兩隻....

覺得吃這種帶殼的海鮮很麻煩嗎？雲軒的服務生有教我們吃唷。

以下也教大家。（記得要沾薑汁醋，超對味）

先把旭蟹的殼剝掉，用刀子切開腹部，稍微轉一下，就可以吃囉！

先把【蝦咕】的頭拿掉，把背部直直對折，從裂痕剝殼，超輕鬆！

在此要大推【燻鮭魚】跟【鮭魚慕斯】，

鮭魚慕斯一定要抹上麵包吃唷，超棒！

真正的【蔬菜沙拉】區，本人因為愛吃肉（吼～），一樣都沒碰到XD

不過家人表示，【水煮筊白筍】一級棒，好吃得不得了，很鮮甜，一定要推薦。

【起司、堅果區】為什麼把這兩種東西擺在一起？

是因為這樣配著吃很健康，上面還有堅果跟起司的配對指南。

還真的是好好吃唷。

驚人的【甜點區】，這座【棉花糖塔】就很威武啊，我想沒人敢侵犯她吧。

我好喜歡用餐時間開始時，雲軒對待【冰淇淋】的方式，

用平整的面目接客，而不是挖得坑坑八八的樣子。

這些甜點都好吃得不得了，但是我卻沒辦法全部都嘗過，挑幾樣來介紹嚕。

【熱帶水果三重奏】

上面的星星是白巧克力，底下有點像是布丁，不會太甜，好吃！

超酥脆的【法式布蕾】，又苦又甜的焦糖香味我好愛，布蕾很扎實綿密。

【熱帶水果杯】，我覺得吃起來像是香濃的芒果醬，推～。

這裡最有名的甜點【百香果馬卡龍】，特色在於這根裝著果汁的管子，

要吃之前，要把果汁擠進去再吃唷！放心，不會爆炸的～

酸酸甜甜，很幸福的滋味！大推唷！

超漂亮的【芒果蛋糕捲】、【杏桃奶凍】、【盛夏果實蛋糕】。

【焦糖巴瑞盆栽】讓人會心一笑，上面是好脆的脆片餅乾，下面有點像是奶酪，

口感很特別，軟軟的卻又脆脆的，大推。

最後來介紹這次點的主餐。

【碳烤明蝦，現流小透抽與春蔬燉飯】$1280

公公覺得不是特別好吃，我也覺得普普...

【黑麥啤酒醃葛瑪蘭極黑豬排佐梅子蘋果醬】$1580

靠么品名一定要這麼長又饒舌嗎....

我是覺得豬肉還挺嫩的，因為用黑麥啤酒醃過的關係吧。

梅子跟紫色山藥泥還不錯吃。

【美國木香蒜味烤春雞】$1380

還真的是很小號的春雞....

【碳烤泰式燒烤串(美國頂級牛小排、豬里肌、雞腿肉)】$1480

我不是很喜歡，這麼少......而且那個泰國米煮的飯不好吃，很硬很乾。

既然是主餐，當然有附上湯品、甜點跟飲料。

南瓜濃湯很棒，超好喝，很濃，感覺熱量很高啊哈哈。

甜點統一都是巧克力蛋糕，

不過請注意，甜點算是【贈送】，所以不能打包。

而飲料不管是點咖啡還是茶，都會給牛奶跟糖漿，

如果是熱飲就給熱牛奶，點冷飲就是給冷牛奶，還挺貼心的。

＊講到打包＊

那天在餐廳看到隔壁桌有人打包了整份主餐，

是的，就是她們只吃自助餐，因為自助餐東西超多又好吃，而且可以吃到飽，

主餐卻動也不動就帶走，感覺起來好像很划算喔～～

（不過如上所說，主餐的甜點是不能帶走了，因為那是【送的】）

雖然看起來這樣的做法很聰明，可是我們都覺得這樣實在不好看，

希望您到這裡用餐時，不要有這種行為比較好......

在用完主餐之後， 服務人員還會沿桌送上【桌邊小菜】，

都是口味比較濃重的小菜，還不錯吃唷，基本上兩個人一份，

不過我們有五個人，也是給我們三盤。

要離開前去上個洗手間，我要告白的是，我在這裡吐了，

因為實在是吃太飽了，結果吐掉不少東西，真是浪費啊～～

但是可見雲軒的東西有多好吃，讓我吃個不停，我很少吃到吐的呀。

洗手間我特別的要推的是，裡面有尿布台，非常方便媽媽跟寶寶唷，

而且它們使用的是可回收的擦手巾，不是擦手紙，非常環保喔。