台南碗粿是出了名的好吃呀,

之前都只能在台北吃山寨版的,

這次終於吃到台南在地的嚕。

 

 


 

 

 

森茂碗粿

 

台南市中西區民族路二段228號

06 214 3389

 

是一家歷史悠久的老店,可以說是把米食的美味發揮到淋漓盡致了啦~

 

而且有超多名人加持,不管是外面的照片牆,還是室內的碗公簽名,

 

都在在表示這家老店受名人青睞的程度唷。

 

 

 

 

 

 

 

 

店內的灶腳就是使用很傳統的配置,一進入店內就有濃濃的古早味唷。

 

 

 

 

店內很奇特的風景之一,就是這些有名人簽名的碗公喔。

 

 

 

 

連香港的漫畫家王澤(老夫子的作者)都來過森茂碗粿呢~

 

 

 

 

 

店內的桌椅就是這些從國小搬來的課桌椅。

 

因為少子化的關係,每個國小學生人數都少很多,課桌早就都是單人的了,

 

這種雙人的桌子也都很少見了呢!

 

 

 

 

除了碗粿,當然還有其他黑白切跟小吃,可以滿足各種需求唷。

 

 

 

 

不過既然來了,就一定要吃【招牌】。

 

招牌就是【虱目魚丸湯】還有【碗粿】。

 

 

 

虱目魚丸湯看起來很清,也是口味很清淡、鮮美的羹湯唷。

 

 

 

 

 

虱目魚丸一看就知道是手工打造的,

 

咬下去那魚肉的鮮味都出來囉,非常甜美!

 

 

 

 

 

主角碗粿上場嚕,滿滿的醬汁都讓人看不到碗粿啦。

 

 

 

 

閃亮亮的醬汁,也是碗粿好吃的重要秘訣之一!

 

 

 

 

一挖起來就發現非常大塊的肉塊!(驚)

 

 

 

 

整個碗粿就是料多實在又豐富,配上鹹甜的醬汁,整個脾胃大開!

 

 

 

 

口味不會太重,連女生搞不好都可以吃上兩晚喔~

 

不過如果配上虱目魚丸湯,就是各一晚就OK囉。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

森茂碗粿有粉絲團喔,相當先進耶,哈哈。

 

 

粉絲團網址在此:

 

https://www.facebook.com/senmaw

 

 

 

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    麗子麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()