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目前日期文章:201109 (3)

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隱身在通化街小巷弄中的世外桃源!
喜愛美味散壽司的朋友真的不要錯過米藏!

DSC05013



私人評價:
地點 :台北市通化街28巷10號1樓,
營業時間: 星期二 - 星期天:     11:30    -    21:30
簡介 :米藏 壽司專門店 壽司.海鮮丼飯.和風輕食. 手捲.捲壽司. 現點現做
停車場:無
刷卡:不可
聯絡電話: (02)2784-7138




第一次去米藏時,真的找了一下子呢,太隱密了啦!

但後來就發現,好店都是不怕找不到的!

而且一點都不需要擔心他們生意不好~


DSC04975



店門口就有好多名人來此一吃的照片唷,

也有很多客人在這裡放上自己的照片~

非常活潑可愛的店外風景~


DSC04977


店門口也明白地告訴客人,今天有什麼新鮮貨或特價品。


也有店家自己手寫的看板,

告訴大家公休日是週一,以及平常的營業時間,

要注意啊,不要看完本篇食記卻挑了週一去吃.....

只能吃閉門羹喔!


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DSC04980



店內的格局真的不大,

就如同大家看到的照片這樣,就是全部了。

但是這種壽司店很厲害的就是,

由於並沒有做什麼熱食,都是以壽司與冷盤為主,

店面不用太大,只要有給師傅料理壽司的空間就夠了。


DSC04981



我挑了個非常接近新鮮食材的位置XD

就是料理台的冰箱前~

DSC04983

店內非常乾淨整潔。

料理台前的桌子窄窄的,還算OK,

但可惜的是,前面的櫃子好高喔,都看不到壽司師傅~/_\

DSC04984

牆上的書架書本,道盡了店長為壽司所做的努力,

還有他對壽司的熱愛。


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前菜,醃白蘿蔔一碟,非常爽口,酸酸的滋味很開胃,

而且新鮮的一咬下去就是清脆爽涼的口感。

DSC05000


主菜散壽司上來了,

點的是最豪華的款式,實在是太華麗了~

顏色豐富,擺盤繽紛,一看到那鮮豔的牡丹蝦就已經有滿滿的感動~


DSC05002

醃海帶拌上了櫻花蝦及蝦卵,這顏色實在美妙~

青翠的海帶實在是讓人胃口全開呀~

DSC05004

這就是新鮮的海味!

鮭魚卵是真的!而竹夾魚一看就知道新鮮有彈性,

我已經可以想像咬下去會有的堅實口感了~

DSC05006


吃這麼豐富新鮮的散壽司,當然要配上啤酒才夠味呀!

我們吃的是〔超極上海鮮丼〕要價應該是$350,

這麼大份是一人份喔~飽飽飽~


DSC05008



我不大敢吃海膽的,但是這裡的海膽就是漂亮得讓我一點顧慮都沒有!

配上一口冰涼的啤酒,吃下一大口鮭魚跟海膽飯,

只能說,溫醇的滑滑口感,真的是說不出的「海味」!

海味!海味!海味~~~

讓我好像上天堂喔!!!!

從此我就愛上海膽了!(當然是要新鮮的海膽啊)


DSC05012


鮪魚的肉質超堅實~~

但由於海膽太好吃了,我都忘記鮪魚吃起來是什麼感覺了~

XD


DSC05011


牡丹蝦,也是超級有海味的!

軟軟的;一樣有溫潤的滑順滋味,舌尖接觸到了很難形容的甜味,

真的是甜的!而且是一種被軟軟地包起來的甜味,

好吧,這樣形容吧,

就是你深吻了剛吃完棉花糖的情人那種感覺~>///<<br/>
DSC05014


味噌湯沒有做什麼奇怪的特別加味,

就是你在日本會喝到的那種料簡單、不會太花俏而搶主食風采的湯頭,

是個很棒的配角。


DSC05016

以下是另外拍到的,放在眼前冰櫃內的花枝,我好想吃喔~~

但終究沒有點,因為光要吃完那一盆散壽司就撐爆了~

但總覺得它吃起來應該也會像是甜甜的接吻吧>///<<br/>
下次一定要來試試看~


DSC05017


來看看米藏其他的菜單,

我吃的是〔超極上海鮮丼〕。真的很「超極上」,讚!

沒話說的好吃!350絕對不貴~


DSC05022

也有手捲等其他冷盤的選擇。


DSC05023

看了以上跟以下這些菜單,

會發現米藏真的都沒有做熱食的喔,

完全就是壽司專門店!

其他非壽司料理頂多就是味噌湯、沙拉、生魚片~


喜愛吃壽司的朋友一定要來試試這家巷子裡的桃花源~

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隱身在通化街小巷弄中的世外桃源!
喜愛美味散壽司的朋友真的不要錯過米藏!

 

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私人評價:
地點 :台北市通化街28巷10號1樓,
營業時間: 星期二 - 星期天:     11:30    -    21:30
簡介 :米藏 壽司專門店 壽司.海鮮丼飯.和風輕食. 手捲.捲壽司. 現點現做
停車場:無
刷卡:不可
聯絡電話: (02)2784-7138




第一次去米藏時,真的找了一下子呢,太隱密了啦!

但後來就發現,好店都是不怕找不到的!

而且一點都不需要擔心他們生意不好~


DSC04975



店門口就有好多名人來此一吃的照片唷,

也有很多客人在這裡放上自己的照片~

非常活潑可愛的店外風景~


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店門口也明白地告訴客人,今天有什麼新鮮貨或特價品。


也有店家自己手寫的看板,

告訴大家公休日是週一,以及平常的營業時間,

要注意啊,不要看完本篇食記卻挑了週一去吃.....

只能吃閉門羹喔!


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DSC04980



店內的格局真的不大,

就如同大家看到的照片這樣,就是全部了。

但是這種壽司店很厲害的就是,

由於並沒有做什麼熱食,都是以壽司與冷盤為主,

店面不用太大,只要有給師傅料理壽司的空間就夠了。


DSC04981



我挑了個非常接近新鮮食材的位置XD

就是料理台的冰箱前~

DSC04983

店內非常乾淨整潔。

料理台前的桌子窄窄的,還算OK,

但可惜的是,前面的櫃子好高喔,都看不到壽司師傅~/_\

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牆上的書架書本,道盡了店長為壽司所做的努力,

還有他對壽司的熱愛。


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DSC05025



前菜,醃白蘿蔔一碟,非常爽口,酸酸的滋味很開胃,

而且新鮮的一咬下去就是清脆爽涼的口感。

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主菜散壽司上來了,

點的是最豪華的款式,實在是太華麗了~

顏色豐富,擺盤繽紛,一看到那鮮豔的牡丹蝦就已經有滿滿的感動~


DSC05002

醃海帶拌上了櫻花蝦及蝦卵,這顏色實在美妙~

青翠的海帶實在是讓人胃口全開呀~

DSC05004

這就是新鮮的海味!

鮭魚卵是真的!而竹夾魚一看就知道新鮮有彈性,

我已經可以想像咬下去會有的堅實口感了~

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吃這麼豐富新鮮的散壽司,當然要配上啤酒才夠味呀!

我們吃的是〔超極上海鮮丼〕要價應該是$350,

這麼大份是一人份喔~飽飽飽~


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我不大敢吃海膽的,但是這裡的海膽就是漂亮得讓我一點顧慮都沒有!

配上一口冰涼的啤酒,吃下一大口鮭魚跟海膽飯,

只能說,溫醇的滑滑口感,真的是說不出的「海味」!

海味!海味!海味~~~

讓我好像上天堂喔!!!!

從此我就愛上海膽了!(當然是要新鮮的海膽啊)


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鮪魚的肉質超堅實~~

但由於海膽太好吃了,我都忘記鮪魚吃起來是什麼感覺了~

XD


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牡丹蝦,也是超級有海味的!

軟軟的;一樣有溫潤的滑順滋味,舌尖接觸到了很難形容的甜味,

真的是甜的!而且是一種被軟軟地包起來的甜味,

好吧,這樣形容吧,

就是你深吻了剛吃完棉花糖的情人那種感覺~>///<

DSC05014


味噌湯沒有做什麼奇怪的特別加味,

就是你在日本會喝到的那種料簡單、不會太花俏而搶主食風采的湯頭,

是個很棒的配角。


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以下是另外拍到的,放在眼前冰櫃內的花枝,我好想吃喔~~

但終究沒有點,因為光要吃完那一盆散壽司就撐爆了~

但總覺得它吃起來應該也會像是甜甜的接吻吧>///<

下次一定要來試試看~


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來看看米藏其他的菜單,

我吃的是〔超極上海鮮丼〕。真的很「超極上」,讚!

沒話說的好吃!350絕對不貴~


DSC05022

也有手捲等其他冷盤的選擇。


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看了以上跟以下這些菜單,

會發現米藏真的都沒有做熱食的喔,

完全就是壽司專門店!

其他非壽司料理頂多就是味噌湯、沙拉、生魚片~


喜愛吃壽司的朋友一定要來試試這家巷子裡的桃花源~

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驚奇四超店!

 超新鮮、超多食材、超好服務、超好吃~

小檔IMG_1155

 

 

私人評價:
地址:台北市中正區館前路12號4樓 
電話: 02-6632-5099

499吃到飽,需加一成服務費,不限時間
 


 

目前有現場打卡活動,二人打卡就可得一張百元折價券,限下次使用。
 
小檔IMG_1156

 

首先看看店內風景:館前路店真的很大喔~

而且很空曠,清爽、明亮、不擁擠,用餐環境是很舒服的! 

 帶小朋友去也很安全~



小檔IMG_1159


小檔IMG_1158

小檔IMG_1157

 

仔細注意,每個鍋穴的位置都有錯開喔,不像大多火鍋店,鍋穴都在正中央~
 WHY?

是為了
符合大多數人右撇子的使用習慣,鍋子會靠右,左邊放食材,
 真的很貼心吧!



小檔IMG_1160


 

擺盤很簡單,但是從餐具與工具看得出很用心,而且有格調

小檔IMG_1163


 

有各種湯頭,老公吃的鬼辣不錯,有甘香的麻辣味,辣度可以跟服務生要求。
但我尤其大推我吃的法式黑蕈菇!!!真的很濃郁!煮甚麼都好好吃!


小檔IMG_1165

小檔IMG_1164
 
 

首先會看到小菜冷盤區,也有滷肉飯,算是墊肚子,
 不過不要吃太多喔,因為好戲在後頭呀!


 
小檔IMG_1167

小檔IMG_1166

 
 

火鍋店當然要有肉,無限領領取,而且是服務生現切!
有沙朗、黑牛、黑豬、雪花、肌肉~小羔羊!
 
但很抱歉我忙著吃,沒有拍到領肉的櫃台。
大概就是有個透明的大冰箱,裡面都是一整塊的冷凍肉,
有一位專門的服務生,在大冰箱前顧兩台切肉機,
我猜一台專屬切牛肉、另一台就是切雞豬羊(因為有人不能沾牛肉)。

 
 

 
愛吃海鮮的朋友來這裡絕對不會失望的啊,
甚麼魚都有,而且連少見的竹耠都有!
 也有田雞、螃蟹、活跳蝦、牡蠣、透抽~~


小檔IMG_1170
 
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小檔IMG_1168


 

對愛吃青菜的我,這裡的青菜又多又新鮮,讓我非常滿足!

小檔IMG_1172

 
小檔IMG_1171

 
 
火鍋料也超多種的~雖然不像私宅打邊爐是手工丸子,
 但至少都是剛出冷凍庫,絕對新鮮~


小檔IMG_1173

 
 

超多菇菇~~養生菇菇大集合!

小檔IMG_1174
 



好多種水果!!!而且都很新鮮,沒有乾巴巴的水果喔!

小檔IMG_1176



 
 
各種飲料、優酪乳、汽水、還有現打的西瓜汁、蔬果汁、新鮮的咧

小檔IMG_1177

 


重點是有金牌台灣啤酒~~~不過我沒拍到,
但是你可以想像我有多興奮嗎~~~XD


 


有四種大品牌的冰淇淋!


小檔IMG_1178




以上,介紹完畢,想吃的朋友要把握機會喔,打卡活動不知道到何時結束呢~



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