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這天天氣很好,感謝老天爺賞臉。

早上一大早就起床做了壽司,還煮了玉米濃湯,當作郊遊野餐的餐點。


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醋薑沒有時間自己做,所以是現成的。

如果自己做的話,用蜂蜜、開水,白醋,加上嫩薑就可以做囉,
以上的比例看個人,喜歡甜一點就蜂蜜多些,喜歡酸一點就白醋多些。


壽司做起來其實不費功,食材也都很簡單,
但是對第一次做壽司的我來說,還是一項挑戰啊~~

尤其是醋飯,其實是前一晚就先做好,四杯米可以做七條壽司。

壽司醋本也該自己做,但時間緊迫,
所以我買了工研的壽司醋,味道也挺不錯喔,推薦給大家。

以下這兩盒大約是五條的量。


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壽司用的海苔跟一般吃得不一樣,去一般南北貨或是超市都買得到這種大片的壽司,

當然還要記得要有竹簾捲,才能捲壽司,不可能徒手捲的啦。

一開始捲會很醜,但捲上兩三條就可以抓到竅門了。

訣竅是,風乾除去過多水氣的壽司飯,要用沾濕開水的手抓,鋪在海苔上,
把手沾濕,好處是這樣比較不黏手,也比較均勻。

我覺得想用飯匙去鋪醋飯到海苔上是一件很天真的事情,
因為很難均勻鋪好。




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然後在放上自己喜歡的食材。


我的食材是:

一、蛋皮(前一晚就用平底鍋煎好了漂亮的蛋皮,切長條狀冰存準備)
二、小黃瓜(切條狀備用)
三、細細的紅色豆棗(甜甜的口感,也讓切面顏色漂亮)
四、醃黃蘿蔔(可以有酸溜的口感)
五、肉鬆(建議買新東陽肉鬆,不是肉絨喔)


捲起來真的相當漂亮呢~~~

大郭全部吃光光囉~~^^b

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玉米濃湯很簡單,就不教大家了。


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這天天氣真的很好,天空很藍。三芝的海也很美。

但美中不足的是垃圾有點多,看了挺傷心。


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我跟大郭寶貝一人一台相機在拍照,不過他的是很專業的單眼,

我那時只是一台小消費型相機。


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後來就到福德水車生態園區。

這裡不大好找,開車繞了一大圈才找到。


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不過我們不是來看水車,重點是這些花.....

一大片的花~



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還有紅葉,別有趣味。

配上藍天真的非常美。



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來到麟山鼻時,已經是黃昏了,風有點大,冷冷地。


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而且,這天風沙很大~超大的,遠遠的都可以看到前方海灘的風吹砂~

所以就不走到海灘那裡去了。

不過現在還是很多新人在拍婚紗,真是辛苦。



這條棧道是我很喜歡的電影【不能說的秘密】中,
路小雨跟葉湘倫騎腳踏車的那條路唷。


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黃昏時的麟山鼻,感覺很浪漫。


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麟山鼻也是一個景點,除了剛剛新人很愛拍婚紗的海灘外,

就是有名的風稜石。



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風稜石,因為海風帶有大量的海沙,因此風化出這種銳利的稜角石。


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稍晚我們就離開這裡,去回到三芝大馬路上,吃晚餐囉~

晚上吃的是  198羊肉爐,便宜又大碗,好好吃!
下一篇介紹囉~



.



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滋味算是道地的上海菜,
在東區就吃得到喔~

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東區高記的位置非常好,就在忠孝復興捷運站旁邊,
我很少吃上海菜,因為好友小倩的邀約,有機會嘗鮮。

高記復興店
營業時間 : 11:00~22:30
訂貨專線 : (02) 2751-9393
地址 : 台北市復興南路一段152號1樓
http://www.ddoott.com/kao/index-p.htm


小菜的部分一道才$80~100不等,CP值挺高的。

這道苦瓜我就非常喜歡!非常入味~

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滷筍干味道也很好,不過感覺起來就不像是上海菜了就是。


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擺桌算是OK,酸梅汁好像只會招待一杯?


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這是甚麼飯忘記了,不過也很好吃,
有台灣傳統菜飯的感覺,不過口味比較清淡,
飯粒不黏,還帶了點鍋粑,吃起來很爽口!


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大郭最喜歡的【左宗棠雞】味道夠重,非常下飯!

不過缺點是不夠辣。


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【紹興醉雞】

冰冰涼涼的非常開胃,味道很清爽,
酒味算是剛剛好。

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【酸菜筍片湯]

也是很清爽、好喝,飯後來一碗,覺得是個舒服的ENDING。

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最後招待的甜點上了,芝麻烤餅,非常香~!

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令人驚訝的是背面一翻開是栗子泥~~

非常香甜好吃~~~


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我們去的是復興店喔,總店在永康街,
大家都可以試試看喔~


我們三個人吃了約一千五,價位算是還好,
推薦給大家~。



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高價地段、單品價格也看似不低,但其實份量不少!
一鴨四吃尤其值回票價。

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璽宴官網:http://www.lacisterna.com.tw/


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璽宴位在忠孝東路四段上,所以搭捷運就可以到喔,敦化站或是國父紀念館站下車都可以。

目標很明顯,所以很容易找到。


台北市忠孝東路四段270號B1
最好先電話訂位喔:02-8771-6845


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一進門就可以看到小橋流水,還有養魚喔~


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室內相當寬敞,有點Lounge的氣氛,

有開放桌,也有包廂。


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因為小朋友愛吃,所以有點一道蛤蠣絲瓜,不過要價250,我們覺得CP值沒有很高。

建議來璽宴還是點招牌菜比較值回票價喔。


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因為全家都愛吃沙公,還是點了這一道「醬爆肥沙公」。



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看起來很肥美,也的確好吃,

但是沒有把沙公解體得很徹底,所以記得要提醒服務生,
要剪開徹底點,不然吃起來會很辛苦。



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裡面還包了寧波年糕,很棒,好吃好吃~

醬料味道很重,讚!超入味!


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當然來璽宴的重頭戲是要吃烤鴨啦~

烤鴨上桌十大家都好開心哦~~


烤鴨一定要預約啊~


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鴨肉看起來不會很肥,鴨皮看起來好脆喔~大心~


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感覺一咬下去就會「喀資喀資」~

而且不會很油喔~


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麵皮感覺好精緻,而且不像路邊賣的都會燒焦,

看起來很漂亮的麵皮讓人食指大動~


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配料有小黃瓜,第一次見到~

大蔥非常可口!我最愛吃大蔥嚕!


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呀~閃亮亮的鴨麵醬~口感當然也一級棒~


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北平烤鴨第一吃!捲起來就是啦~


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第二吃:鴨架湯。

超常爽口好喝,酸酸的氣味讓人非常開胃。


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第三吃:鴨肉絲炒銀芽。

就是把零碎的鴨肉拿來炒豆芽菜,清爽可口~

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這樣林林總總吃下來,花不到三千,

不過很有名的「寶塔肉」因為人數的關係,怕吃不完,所以就沒點了,
小殘念~

所以如果人數有七八人的話,可以多點一份「寶塔肉」,
見識一下師傅的刀工~


下次我們家去璽宴的話,應該就會點寶塔肉了吧~



 .

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實在太令人驚訝的一間好店。
隱身在夜市裡、像是熱炒攤的小店,竟然有著絕佳的平價日式美味!


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這一家是母親的朋友開的店,一直都沒有去光顧過,沒想到去一次就愛上了!


以前對日式料理的感覺都是「高檔」、「昂貴」、「氣氛典雅」、「東西很少」…

可是到福春之後我完全改觀了!


福春在新莊,感覺很遠,但其實從市區到這裡其實很快喔!
GOOGLE一下地址就知道有多近啦~

新莊市福壽街42號
02-2997-3387



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福春隱身在福壽街的夜市中,看起來,真的像是一般的海產攤或是熱炒店,
一走近去其實也是相同感覺。

但是菜單一拿出來,全部都是日式料理!
而且都很平價!


一大盤綜合生魚片只要200吃到撐!

(不過,不好意思,因為一上桌就掃太快,沒拍到)
(誇張的是,我們點了兩次生魚片,我一次都沒拍到 ><)



我特愛特愛的「鱈魚肝」,之前在別的地方吃味道很腥,
但是在這裡,和式風味的處理非常棒!
老闆很大方給了好大一盆,香滑鮮嫩,價格好像才$180~~

吃得超過癮!推薦必點!


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必點菜色二:山藥豆腐~一碗才$60  !!!


我特愛吃山藥,老闆把山藥泥做成豆腐,料理成揚物,
加上樹子做的醬料,味道很鮮美~入口即化~小朋友也很愛吃~


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必點菜色:各式手捲~$50~60一個不等,超便宜~海苔好脆!


超新鮮蝦手捲跟蘆筍手捲好像才50?!

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我最愛的鮭魚卵手捲才$60的樣子~好多卵~~~

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另外有鰻魚手捲,不過老爸吃太快,沒拍到,也只要$60的樣子



五味軟絲,一看就知道新鮮又彈牙,不用多說!

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推薦菜色:松阪豬~

雖然日本根本有「松阪豬」這種東西,但是老闆還是有做,
重點在於上面這個醬料~

豬肉一點都不老,很嫩!醬料非常下飯

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然後,我沒吃過這麼好吃的烤秋刀魚

這樣一盤才$100 !!!

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處理的剛剛好,沒有燒焦、也沒有濃重的油味~超大心~

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最後這個杏鮑菇蛤蠣湯,非常清爽,記得也不到200一大鍋~


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新莊福春料理料好價位又親切,非常推薦大家去喔~

不過因為在夜市附近,停車會有點問題,
不過可以停遠一點,走一小段路,
因為可以預見一定會吃很飽,需要飯後好好散步一下~XD



.




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特別商請公司理可愛的美眉李小灰示範~
Spring包包怎麼搭都好好看~還可以放便當.....

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麗子很愛用大包包,因為個性比較迷糊跟大剌剌,所以習慣把什麼東西都放進包包中。


之前就耳聞SPRING的包包很有名,這次終於入手一個!

SPRING的包包除了在YAHOO!的購物中心販售之外,在百貨公司也有販售,
真真正正是百貨包。

有名牌包的質感跟造型,價格卻很親切喔~


拿到的時候很訝異,因為還真的用百貨包的規格出貨~有防塵袋跟大禮袋!

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真的有收到禮物的感覺~


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買的是非常可愛的粉紅色~

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這一款包的資訊:


【SPRING】華麗吊飾2WAY(大)肩揹包-典雅粉

http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2364278&act=gdsearch



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這麼大的包,出門上班或是逛街都很好用,

老實說,我現在每天都帶便當,連便當都可以放進去~


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裡面當然有SPRING的品牌LOGO~~很有質感~

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整個SPRING包包質感都很好,也沒有亂七八糟的線頭,

包包摸起來滑滑的,觸感相當不錯,帶點蠶絲的感覺,也有麂皮的FU~~~

背起來會很愉快的好包~


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而且感覺很堅固!!!


堅固!這很重要!


麗子發生過追趕公車時,結果包包帶子斷掉、東西灑一地的窘境,> <~~~

所以我非常重視包包背帶的堅固性!

SPRING這種背帶絕對沒問題啦!


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這一盒漂亮的SPRING盒子也是的招牌硬紙盒,裡面是?

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是特別送給我的包包吊飾!不過這不是免費的,一個賣價要一兩千,
是我參加活動送的唷~請注意~


放上去之後,真的整個包感覺好可愛~~>///<<br/>

Spring包包DSCF4620


SPRING包包賣場:http://buy.yahoo.com.tw/?sub=344 


SPRING的臉書粉絲團,常常有很多免費活動,或是活動優惠,要注意喔!!
http://www.facebook.com/Lucky814#!/pages/Spring-bao-bao/160788203949518





可愛的李小灰再度出場示範~

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麗子參加婚禮時就背它喔~真的上班也背、出外也背、非常百搭的好包~

對了對了,它是兩用包喔,可以手提、側背、也可以斜背~~

不是故意閃大家,因為這是昨天拍的,只有這張嘛~>///<<br/>

維亭婚禮DSC00303-20100107



SPRING包包賣場:http://buy.yahoo.com.tw/?sub=344 


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放空之後再出發的柯有倫,將帶來面貌一新的奔放創作

期待也能給更多人勇氣,無畏無懼地向前行吧!

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柯有倫在休息的兩年當中,只是去練身材嗎~~(口水~~)


兩年之後的小柯弟弟,不只身材變好了,就連創作風格都變得很有型喔。


記得我之前很喜歡一部日劇【長假】,當中的意境讓我非常動容。

人生在世難免會有遇到瓶頸的時候,不管是工作、感情、家庭...總會遇到某些時候窒礙難行的階段,這時候,便需要讓自己好好放空,就當作這段無所為的時間是一段【長假】。

柯有倫在以往可能沒那麼突出,在競爭激烈的演藝圈當中,總難免會被比較,在許多人的注目底下尋求更好的表現。當表現不符合大眾的期待或是自己的期望時,適時地出走、放空,換個身分與角度做事情,做其他的多方嘗試,就是一段休養生息的長假。


兩年,兩年當中小柯弟弟做了老闆學著做生意,不管是賣咖啡、賣衣服、還是賣甚麼,他盡量做一些以前完全不一樣的事情,也許,抽離得遠一點,反而會更清楚了解自己要的是甚麼。


到最後,他想清楚自己還是愛音樂,無法放棄這一條路子。

所以他用全新的自己,義無反顧地重新出發,帶著新生的力量走下去。



我也經歷過這樣的時間,脫離自己習慣的工作跟產業一段時間之後,思考自己到底要的是甚麼?是否還對那個產業有熱情?又該如何拾起與繼續?

我找到了自己想要的路,柯有倫也是。


我們都還算是幸運的人,因為我們終於知道自己該怎麼做了。


要了解柯有倫變了多少,聽聽他的音樂吧,會有很強烈的感受。


改變,沒甚麼好怕的。無畏無懼地向前吧。



「無畏無懼」這首歌的表達方式讓人對柯有倫的印象完全顛覆,非常有力量!


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強烈的搖滾風格,聽完超熱血的,
看來柯有倫同學真的作足了準備,以有別於以往的風格重新權勢自己的音樂路途。




                                   
柯有倫粉絲團
http://www.facebook.com/pages/ke-you-lun-Alan-Kuo/128198153881547


跟楊乃文合唱的「我恨你」非常有POWER!
兩個人的聲音怎麼會這麼合,從這首歌就給我很大的驚喜。


我恨你

寂寞是笑話 傷口在發燙
想得到原諒 不想再掙扎
誰和誰對抗 假裝很堅強
若還是不爽 就傷心絕望

怪就怪我們 愛上了同一個謊
怪就怪我們 捲入了這個下場

I love you I hate you
怎麼跌進了愛的黑洞
I love you I hate you
誰能把這錯誤的愛再從頭
I love you I hate you
就讓一切停止在這噩夢裡
I love you I love you
I hate you I hate you


是怎麼樣的一個圈套
怎麼會往裡面跳
你到底聽不聽的到
還是你的頭腦持續在發燒

是怎麼樣的一個暗號
這誤會實在潦草
你到底聽不聽的到


我現在要得到解脫



柯有倫無畏無懼活動
http://www.alan- nofear.com,


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